劍潭捷運站鄰近的士林夜市美食鼎沸之外，與夜市反方向的地方其實也藏有不是美食餐廳，在前港街這裡有不少小吃店，例如HI MATE !、愛披薩ipizza、簡單早餐、21金火鍋、木子豚日式豬排等等，因為附近有不少公司行號，因此平日午餐時間這裡的小吃店總是座無虛席。而王艇長酢醬麵更是這裡的人氣王，身邊有不少朋友推薦我來吃這間，終於找到時間來朝聖一下，平日午間過來果然不出所料的客滿，不過老闆馬上就替我們找到位置，請我們入座用餐了

王艇長酢醬麵營業資訊

• 王艇長酢醬麵
• 評分： / 4.4
• 地址：111台灣台北市士林區前港街18號( 地圖 )
• 電話：02 2883 9335
• 營業時間 
  星期一: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30,
  星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30,
  星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30,
  星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30,
  星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30,
  星期六: 休息,
  星期日: 11:30 – 15:00
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

王艇長酢醬麵菜單

王艇長酢醬麵以麵食類為主，有番茄、紅燒牛肉麵、榨菜肉絲麵、陽春麵、酸辣麵、酢醬麵、燙青菜、各式滷味等等

滷味的價目表也都清清楚楚的寫在牆面上，不用擔心點的太多被坑錢

滷味的色澤看似滷得很透耶，每一種都想要點來吃吃看

王艇長酢醬麵餐點評價

辣油、酸菜

屁股才剛坐熱沒有多久，老闆就說他們家的辣油跟酸菜都是自己做的，叫我們無論如何都要嘗試看看，於是我們就都承裝了一點點來試試。辣油只有沾一底點就足夠辣一陣子，不嗜辣的朋友請仔細斟酌，酸菜帶有一點點的甜味，口感微脆，不加在牛肉麵裡面的話也滿適合單吃的

番茄牛肉麵

#番茄牛肉麵-200元

王艇長酢醬麵店內中最昂貴的餐點就屬這碗番茄牛肉麵了，不過這碗貴的挺有道理的，首先番茄湯底用真正的大番茄去熬煮，喝起來帶有番茄的自然甜酸，湯頭喝起來很順口不膩。而四塊牛肉的厚度媲美牛排了吧!?一口咬下只有一個爽字可以形容，質地軟嫩又入味

點麵食類的如果沒有特別備註的話店家一律給的都是寬麵條，因為店家主打的就是粗麵條。他們家的粗麵條吃起來很像麵疙瘩，明顯吃得出扎實的口感，由於份量不少加上厚實，整碗吃下超級飽

山東炸醬麵

#山東炸醬麵-90元

王艇長酢醬麵的招牌酢醬麵我也點了一碗來吃吃，你沒看錯這真的是小碗的分量，如果食量不大或是不想吃這麼多澱粉的朋友可以考慮兩人合吃一碗再點個小菜會比較剛好。酢醬麵的醬含有豆干丁，甜麵醬的味道顯著，酢醬量不多不少剛剛好，細麵的部分同樣也很有Q勁

滷味

#海帶-35元、豆干-25元、豬頭皮一份40元(秤重)、大腸一份-75元(秤重)

我們今天來這裡真的失控的點了滿多滷味，每一樣都還滿好吃的，除了有入味之外，口感都是偏軟一點的，剛好是我喜愛的口感，如果真的要推薦其中一樣，我覺得大腸必點，鹹香之外還越吃越香呢

燙青菜

#燙青菜-40元

店家招待的燙青菜，今天提供的是大陸妹，他們家的燙青菜走的是清淡派的

王艇長酢醬麵用餐總結

王艇長酢醬麵的老闆非常的熱情，從入座、點餐到快吃完都不停會來關心以及招呼。店家是用QRcode點餐的，像是有些長輩可能對系統比較不熟悉，店家也都會主動幫忙點餐，這點可以不用擔心。餐點的部分可圈可點，難怪會如此受歡迎

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