家鴻港式燒臘》濱江市場美食推薦-值得等待的三寶飯｜豬肝湯也是一絕
很偶爾的時候都會突然想吃燒臘便當，但家裡附近的燒臘真的很還好，沒有什麼讓人想吃的吸引力。剛好這天要到台北的濱江市場附近辦事情，找了附近有什麼好吃的，於是看到google有間家鴻燒臘，評價有1000多則，在行天宮附近也有家鴻燒臘的分店，於是就找老公中午到家鴻燒臘填飽肚子囉
家鴻港式燒臘龍江店營業資訊
地址：台北市中山區龍江路346號
電話：02－2505－7681
營業時間：11:00–20:30
家鴻港式燒臘龍江店用餐環境
本想會有長長的排隊人龍，但只有部分的人在等外帶，內用的座位滿多的，裡面的環境一般，而且油煙味道有點重
內用提供冰涼的燒仙草可以自行無限取用
家鴻港式燒臘龍江店菜單
除了燒臘飯之外，家鴻燒臘也有麵、河粉、米粉、炒飯、燴飯、粥等等，比較特別的是還賣小炒類
家鴻港式燒臘龍江店餐點評價
牛肉炒飯
#牛肉炒飯-110元
老公點了牛肉炒飯，比點的三寶飯還更快送來，炒飯有個明顯的鑊氣，香氣很足夠的，個人覺得米飯的硬度偏硬一點，牛肉的話是切成小小塊，比較吃不出牛肉的特色與味道，都來家鴻燒臘的，我覺得還是點他們家的燒臘類比較合適
綜合三寶飯-120元
#綜合三寶飯-120元
點的三寶飯裡面有雞、鴨、叉燒，如果遇到賣完的品項也會由店家自行更換成其他肉品。燒臘飯總共有三種配菜，今天吃到的是炒高麗菜、炒波菜以及榨菜，配菜的味道不會太重，我覺得配上重口味的燒臘以及旁邊的油蔥剛剛好
叉燒切的厚度恰好，肉質頗為厚實的，配上鹹甜交織的蜜汁非常涮嘴
烤鴨滿強的，看到肉塊那麼後心裡的os是該不會讓我咬下動，但真的多慮了，鴨肉的肉質滿軟，同時又帶有咬勁，烤鴨皮油脂非常豐富，咬在嘴裡整個爆汁，這就是俗稱的鮮嫩多汁阿
油雞的感覺就稍微普通一些，但肉質也是軟嫩好吃，醃製的也夠味，三寶比較來我最愛烤鴨>叉燒>油雞這樣
豬肝湯-50元
#豬肝湯-50元
家鴻燒臘的豬肝湯讓我滿經驗的耶，他們家的豬肝無敵軟嫩!!!湯頭是偏向清淡沒有米酒味的，吃了一片豬肝後我有在思考要不要追加第二碗，怕跟先生搶。但因為前面的三寶飯與炒飯的份量不少，怕吃不完因此打消了這個念頭啦
家鴻港式燒臘龍江店用餐總結
家鴻港式燒臘的表現不俗耶，價格因應現在的物價算是合理範圍。滿建議第一次來的朋友先點的三寶飯，可以一次吃到三種不同的品項。另外豬肝湯的豬肝也是很好吃，台北哪裡還有好吃的燒臘飯，歡迎大家推薦給我喔
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