1人燒肉近幾年來真的越來越流行,許多集團紛紛開啟平價且單人就可以享用的燒肉餐廳。全家集團在111年於士林天母開立IKIGAI燒肉專門店,剛開幕的時候進出高島屋都可以看見絡繹不絕得排隊人潮,過了一年多熱氣依然不減,找了個平日的午餐時間來用餐,幸虧前面只需要等待3組客人就可以入內用餐,想吃又不想花時間等候的話還是平日來最棒
IKIGAI燒肉專門店營業資訊
地址:台北市士林區忠誠路二段55號B1(大葉高島屋)
電話:02 2831 1698
營業時間:11:00–21:30
IKIGAI燒肉專門店用餐環境介紹
既然是主打一個人也能夠享用的烤肉餐廳,當然不能少了一人用餐的座位,不過當天單人座位都沒人耶,反而是四人座位、雙人座位的部分坐滿
IKIGAI燒肉專門店的桌面以及桌距都是比較小且窄的,雙人座位基本上擺了2個套餐就差不多,與隔壁桌的距離也是很相近,對方在聊什麼都滿清楚的XD
餐具以及餐巾紙都放在座位上的抽屜內
IKIGAI燒肉專門店菜單
菜單上有牛、豬、雞及海鮮套餐可以選擇,價位從最便宜的280元至高價位的820元都有,吃不夠也可以單點肉片、海鮮、蔬菜、甜點等
IKIGAI燒肉專門店餐點平價
生菜沙拉
生菜沙拉看起來較為簡易,沙拉醬有千島醬與凱薩醬可以做選擇
飲料
飲料為套餐中所附贈的,我們選了無糖綠茶以及可爾必思,另外還有汽水可以選擇
桌上有附沙漏,上面有標示每種肉片要配合沙漏所需的時間,想吃肉片最佳的上桌時機直接使用就對了
美國牛胸腹大盛餐
#美國牛胸腹大盛餐-390元
美國牛胸腹大盛餐的份量看起來很可以耶,這樣的套餐分量我自己是吃得剛好飽,肉片的品質表現也還不錯,不會乾柴咬不動,稍微帶點油花很好入口,吃起來帶有牛肉香氣
火力也是可以自己控制
美國牛胸腹的肉片較薄,不用烤的太久就可以夾起來吃了
店家的佐料有給泡菜、和風洋蔥醬、蔥鹽醬以及柚鹽、蒜片,這五種調味料都可以續喔,最喜歡的莫過於蔥鹽醬,我自己續了3次呢
蒜片吃起來也滿香的,口感酥脆,也適合拿來夾肉片一起入口
IKIGAI燒肉專門店的白飯跟味噌湯也是無限量供應,想吃直接從手機掃QRCODE加點就可以
味噌湯也是喝到飽,不過沒有太多的料,湯底下都會有個蛤蜊,即使是續碗的話也有喔
西班牙豚松阪餐
#西班牙豚松阪餐-380元
西班牙豚松阪的肉輛看起來就燒滿多的,我老公點的他就覺得吃不飽,不過西班牙豚松阪的肉質口感也不錯,吃起來滿脆口且厚實
.
這盤是只要拍照後上傳到google評論區並給予5顆星評價就免費招待的美國牛腹胸
IKIGAI燒肉專門店用餐總結
第一次來到IKIGAI燒肉用餐,對於餐點的表現覺得還可以,套餐的內容包含生菜沙拉、飲料、吃到飽的白飯、味噌湯,主要肉的品質也都在水準之上。前陣子有去吃過馬辣集團旗下的燒肉ChaCha也是同種類型的餐廳,這兩間各有優缺點啦,燒肉ChaCha的醬料、飲料都是自取,且有明治冰淇淋吃到飽,但肉品的品質我覺得IKIGAI燒肉略勝一籌,有機會的話兩間都可以嘗試看看囉
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