桃園市 優質吃到飽燒烤 第2訪-相演炭火燒肉
2訪桃園的燒烤吃到飽-相演
不過價位已經稍稍提高 吃一餐下來一人約七百五十元左右
餐點內容沒有更動 選擇性不多
但品質卻大大提升
軟絲-
不同於別家燒肉店的冷凍軟絲
軟絲新鮮有彈性 烤起來沒有腥味
火鍋-
2次來到這裡都很少碰觸到火鍋
其實有部分食材放入到鍋裡頭烹煮也是不錯的喔
泡菜-
可以搭配著燒肉吃
辣度適中 很夠味
味噌雞肉-
肉質透嫩 一點都不乾柴
即使只有一種口味雞肉可點
利斯也是甘之如飴阿
還記得上回來到相演的時候
利斯吃了很多隻天使紅蝦
這次也不例外 連續點了好幾回
去骨牛小排-
油花分布的相當均勻漂亮
不說的話還以為是單點式燒肉的肉品
烤完後會變的比較小 但一點都不影響口感
豬肉片-
豬肉的口感就較普通
小翰倒是滿澎場的
松阪豬-
也是美食部落客的小許來相演最大的目的就是吃到松阪豬
咬下一口後 清脆彈牙的精緻口感不在話下
如此有水準的肉品等級實在不多見
左-羊小排 右-澳洲穀飼菲力
羊肉不易咬斷 吃起來些許費力
而菲力的肉頗厚 得花點時間火烤
這麼多食材一同放入烤網上
另人垂涎三尺阿
大扇貝-
店家時不時就會推出一日店長招待物
這回吃到的是大扇貝
利斯覺得普通 倒是沒有什麼驚豔之處
左-天使紅蝦 右-草蝦
天使紅蝦的肉質偏軟 與草蝦相比肉多了三分之一
而草蝦的肉質比較鮮甜有彈性 兩者利斯都喜愛
大干貝-
比50元硬幣還大 千萬別烤的太熟以免影響到整體味道
干貝的肉質美一絲絲都甘甜回味
灑上一點海鹽就很棒
點了大約3,4次
灑上一點海鹽就很棒
點了大約3,4次
最後還是要來點布朗尼最ENDING
烤得稍微融化之後 放入嘴裡馬上化開
忍不住連小翰的份都吃光哩
相演炭火燒肉大興店地址:桃園縣桃園市大興路136號
相演炭火燒肉大興店預約電話:03-357-7738
相演太火燒肉大興店營業時間:平日：16：30 – 凌晨02：00
六日：11：00 – 凌晨02：00
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