♚食記♚台北忠孝敦化 港式飲茶-糖朝統領概念旗艦店
興沖沖的買了團購券 打了近六折的優惠
拖到了快結束期限的時候才前往用餐
靠近忠孝敦化 餐廳位置於二樓 門面相當大氣
走進店裡面的左手邊 有飲料 甜點可以外帶
糖朝鼎鼎有名的木桶豆花 許多藝人的親筆簽名就簽於木桶上
角落的一隅
還有一匹黑色馬的燈
假日的下午時刻 人潮還算多
靠近窗戶的位置滿明亮的
沙發區域的間隔距離還不錯 不會太擁擠
不過兩人的用餐座位相隔的就很近
利斯不太喜歡這樣的設計 用餐起來稍稍有壓力
團購的用餐內容
選取了A中式港飲套組
普洱茶
茶類三種可選 可回沖
來港式餐廳用餐不外乎的一定要來上這麼一壺
糖不甩
類似燒麻糬的作法
灑上花生糖粉的糖不甩口味還不錯
白胖胖的麻糬帶些硬度
椰汁香玉紫米露-
紫米燉煮的細緻 加入稍許的椰汁更提味
鮮芒果西米露-
芒果味甚重 太過於甜膩 吃幾口就得喝茶
香煎馬蹄糕-
雖然非油炸物 但顯的還是有先油膩
馬蹄糕上頭有一絲一絲的荸萕
使得口感在微微提升
原木桶豆花-
口感如同手工豆花
細緻綿密 吃得到黃豆香氣
難怪成為糖朝的招牌
這是木桶豆花付贈的糖水
非常甜 一定得配上大量的豆花才行
羅漢腐皮捲-
沒有什麼味道 而且也是油膩感重
菇類包在裡頭 得小心燙口
山竹牛肉-
清蒸的牛肉丸就顯得清淡許多
飽滿扎實 帶點咬勁
煎北菇蘿蔔糕-
原本想點芋頭糕的不過店裡頭的服務人員說已經供應完畢
因此點上了蘿蔔糕
蘿蔔糕參雜了菇類以及油蔥
煎到呈現焦黃色的色澤
口感還ok 但也是有點油膩感
炸奶皇飽
今日用餐最喜愛的
雖然並非會爆漿的流皇包
但是熱呼呼又酥脆的外皮一咬下後
裡頭餡料更是隱著微微的奶香味 吃完後幸福十足
用餐明細表
後記:
原本這樣的組合需要720元 團購券價格為460
便宜了許多 但是實際上來說 餐點部分沒有想像中的精緻與美味
服務人員雖多 但態度有待加強
而送餐的速度還尚可 不過出餐順序就有點令人匪夷所思
豆花原本應該是最後上餐 卻在用餐一半的時候就上了
讓利斯覺得有點不被重視 希望這點可以多多改善
糖朝港式飲茶台北統領店地址:台北市大安區忠孝東路四段201號2樓
糖朝港式飲茶台北統領店電話:02-2772-2889
糖朝港式飲茶台北統領店營業時間:24小時(全年無休)
