♚食記♚台北文山 和牛牛五花 prime厚切牛排 上等牛五花 水果牛肋條 松阪豬 香滷大腸頭 法式水果鴨胸肉 頂級大干貝 綜合海鮮 地獄炸豆腐 焗烤三菇 單點燒肉 平價 捷運景美站 愛評體驗團-楓居酒燒

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若不是特意前往 實在很難注意在景美夜市周遭有這麼一間小而巧的日式燒肉店存在

 

至今開幕了四年 老闆一有空時 便會自行前往固定 好兼顧店內的水準品質

 

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店內空間真的頗小 全部的座位加起來不到20 建議要前往風居酒屋用餐還是先行訂位

 

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******楓居酒燒菜單menu請點我******

 

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檸檬汁-80元 

 

檸檬汁是店內現打的新鮮水果  甜度冰塊可以調整 檸檬汁配燒肉挺解膩的

 

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雞腿肉(辛味)-120元

 

老闆強調雞腿要肉新鮮呈現給客人 就不得用醃製的方式  而是淋上特製醬料即可炭烤

 

辣度微微的 雞肉鮮嫩不柴 

 

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和牛牛小排-280元

 

油花分布均勻 看起來很美 覺得烤到七分熟左右是最為合適

 

牛小排鮮嫩多汁 吃起來還有淡淡的奶油香 來楓居酒屋必點

 

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綜合野菇-160元

 

原本想要單點洋蔥與杏鮑菇 店員建議可以點綜合野菇 原因分量差不多 且選擇性也較多 

 

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綜合海鮮- 有牡蠣 魚下巴 蝦子 以及柳葉魚

 

海鮮的表現普通 較沒什麼深刻印象

 

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地獄炸豆腐-100元

 

外酥內軟的炸豆腐 外面辣椒如同小山丘層層堆疊 辣度如果是五顆星 這邊占了三顆左右 利斯個人是可以接受的

 

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豬五花-120元

 

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辛嗆的洋蔥與五花肉搭配再一起挺對味的 可以蓋過豬原本有的腥味

 

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焗烤三菇-180元

 

金針菇 杏鮑菇 與香菇切丁與奶油混合 奶味重 若兩人分食會稍嫌膩 

 

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龍蝦烤飯糰-70

 

烤過的飯糰外層的米飯變得有點下巴鍋的米飯硬度

 

裡面包著龍蝦肉 口味偏清淡

 

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choice帶骨牛小排(大份)-240元

 

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分量之大的牛小排 居然價格這麼佛心

 

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烤熟後的牛小排 肉質扎實且富有咬勁 

 

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棉花糖-50元

 

最後來份棉花糖當甜點 烤過膨脹的棉花糖 放在餅乾中間當夾心 酥軟好吃

 

 

後記:楓日式燒肉是單點式燒肉 但價格上面與外頭一般燒烤店相比 價格是偏低的

 

而當天的服務人員較有空閒 每道菜色都幫忙烤 完全不用自己動手呢 服務還不錯

 

當天印象最深的莫過於和牛牛小排 吃起來很棒  吃飽後還可以到附近的夜市晃晃(雖然已經很飽啦)

 

 

楓居酒燒官方網站

 

楓居酒燒地址:台北市文山區羅斯福路六段275-6號

 

楓居酒燒電話:02-2930-3619電話:

 

楓居酒燒營業時間:週二至週日,18:00~凌晨01:00 ※週一公休

 

***此為愛評體驗團特別邀約體驗活動***

 

文章為本人體驗之感受 因每人口味感覺不一樣 文章敘述僅供參考

 

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