位在台北信義區的Cafe by Another Round 小醉好是一間很特別的餐廳
從門口看起來你會覺得他是一家西式餐廳,走到裡面你會發現你來到了一間餐酒館
翻了菜單後才知到原來小醉好也有供應早午餐、生食海鮮、涼麵、甜點、各式紅、白酒與調酒
一層一層的開箱讓人又驚又喜,才剛開幕不到一個月的小醉好餐點在網路大受好評
看著好多藝人、網紅也來朝聖,促使我的好奇心,於是約了朋友來小醉好喝一杯,放鬆一下心情
訂位連結 : https://mpea.me/7nESI
小醉好菜單請拉至最下方
地址:台北市信義區忠孝東路五段61號(於機車停車場內)
電話:02-2756-6629
營業時間:14:00–00:00(每周一公休)
會拍這張是因為Cafe by Another Round 小醉好的位置比較奇特一些
市政府捷運4號出口出站,在台灣中油與忠孝東路五段63號中間的這條巷子內
我跟朋友找了一會才發現原來餐廳深藏在這,未來店家也會在這邊放上一個店牌,讓客人比較好找到喔
一踏入小醉好的門口直接就是調酒吧台,上面陳列各式各樣的酒瓶
以白色調為主,帶點宮廷風卻又不會過於奢華,氛圍是走向輕鬆派的
而每個座位區都有屬於自己的燈光,來到這裡的客人每個都是主角
早午餐或是餐酒館餐廳有圓桌並不多見,雖然沒有屏風、門簾
但這樣一區就如同是小型包廂一般,有著自己的空間
小醉好的嘴巴有夠甜,從訂位的上的簡訊就叫我小仙女,把我逗得不要不要的
有預定的客人,小醉好會放上一張迎賓的小卡片
上面寫著自己的名字與訂位時間,讓自己有備受重視的感覺呢
歐風松露海鮮煎蛋-320元
第一道上來的就是歐風松露海鮮煎蛋,整個圓周煎到有點焦香,口感是有點煸脆的
中心蛋黃保持5分熟的熟度,邊切的同時也看見蛋黃蔓延四周,沾染了海鮮與蛋白
用的海鮮料理也不手軟,生食級的干貝、大蝦、海膽、鮭魚卵,更用松露來增添香氣
看似簡單的料理,但視覺上看起來豐富、吃起來也不平凡
春天花園沙拉(凱薩燻鮭魚)-280元
擔心喝酒熱量太高,但又想要嘴巴有東西咬嗎?那就點沙拉吧
煙燻鮭魚的煙燻氣息令人著迷,稍鹹的調味很適合拿來搭酒
桃紫色的花瓣點綴著,看起來就是為了少女而製的一道輕食
生蠔一顆-290元
生蠔的肉質肥美,上面有一小株的魚子醬,魚子醬帶點鹹味,更能夠帶起生蠔的鮮甜
且因生蠔本身夠新鮮,吃起來的咬感除了滑順居然帶有脆度,非常適合拿來搭白酒
干貝漢堡
干貝漢堡目前不在菜單上,未來小醉好還會調整菜單上的菜色
干貝的尺寸要夠大才能夠在中間塞滿料理,中間夾藏的是蟹肉棒滿滿的蟹膏
蟹膏入口微甜綿密,配上滑溜的海膽與甘甜的干貝,如果荷包夠滿真想多吃幾顆
El Pages Content Negre 2019 紅酒-400元
產區來自於西班牙,紅葡萄的香氣迷人,感人比較果汁的感覺
這一支紅酒的葡萄使用兩種方式來製作,一種是放置在陶甕裡常放一年
另外一半則是讓他靜靜在不鋪鋼桶自然發酵、熟成,所以喝起來風味更加有層次一些
Akaki’s Wine Tsolikouri 2020 白酒-400元
這支白酒自帶一點鹹味,隨之而來是一點果香味,酒精存在感比較強烈一點
有點海鮮的朋友不要忘了點杯白酒來搭配
反轉宮保椒麻炸雞踝骨-330元
想說這麼多、這麼大的辣椒是想要辣爆來的客人嗎?不要擔心
這辣椒是台南知名的DoGa香酥脆椒,據說辣椒餅乾的成本比炸雞本人還要高
炸雞整個都是可以吃下肚的,若吃到有點脆脆的部分是雞的踝骨,就跟軟骨的口感差不多
即便放冷口感不影響太多,這一盤完全是拿來搭配酒用的阿
台北醉好涼麵-230元
不管是早午餐餐廳或是餐酒館,很難會看見涼麵的存在
小醉好的涼麵主要是用胡麻醬與一點辣油做調味,辣油很有提味的效果
麵體本身也不是用油麵,是用較寬的的白麵,口感較為扎實
另外利用真空蒸煮的舒肥雞肉質很軟,搭配一點小黃瓜吃起來很是清爽
法式海鮮薄餅-300元
法式薄餅是條配好的麵糊然後細火慢煎,味道可甜可鹹,類似軟式的可麗餅
外圍的餅皮是有些脆度的,中心的部分因為添加秘製醬汁,所以口感是濕潤不爛
特調的醬汁嚐起來鹹鹹甜甜,有著濃厚的蘑菇香氣,微微的奶香不會使人覺得煩膩
煎至五分熟的干貝鮮甜都被鎖在裡面
也因為上頭的料夠多,所以吃起來也有點像是pizza的感覺
雙模坊咖啡館(咖啡、馬告、桂花、紫蘇)-400元
這杯主要是使用氣泡水來調製的調酒,酒感輕盈
桂花與紫蘇的氣味喝起來不難想像,但加入馬告(山胡椒)就不多見,讓這杯喝起來多了一點辛香感
而咖啡味道有點神出鬼沒,第一口或許不見咖啡香,但接下來就現出蹤跡,挺耐人尋味的
花神咖啡館(咖啡、糖炒栗子、榛果、大吉嶺紅茶慕斯-400元
上班族大部分都咖啡的重度使用者,小醉好將咖啡編入了調酒的行列
這款不單只是咖啡味超級濃厚,連酒精濃度感也甚高,明明來這邊是想要微醺,但重咖啡怎卻越喝越清醒!?
這杯調酒因咖啡關係帶點苦香,是屬於大人的味道
招牌吮指椒麻炸雞-400元
生活在台北這麼久,吃過的炸雞也不算少間,最讓流連忘返的大概就是小醉好的炸雞
剛出爐的炸雞香味就不用多說,外層的皮極薄,帶有一點點的胡椒香氣
吃起來本身還有一些微辣,吃到雞皮就已經讚嘆連連,整個雞肉的雞汁更是被鎖在裡面
旁邊有一小碟的泰式辣醬,帶點微酸,沾上一點瞬間變成泰式口味的炸雞
如果來小醉好如果沒點炸雞,好像就等於白來了
柚香磅蛋糕(深夜的法國甜點聯名)佐香草冰淇淋-280元
菜單上是寫蘋果口味的,但今天我們品嘗的是柚子磅蛋糕
小醉好的幾款甜點是跟知名品牌-深夜的法國甜點聯名
他們家的磅蛋糕質地吃起來細緻且鬆軟,不會給人有種吃起來過於負擔
旁邊的香草冰淇淋底下還有著花生粉,這樣有趣的組合吃起來完全不違和,反而會讓你一口口的接著吃呢
後記:目前Cafe by Another Round 小醉好剛開幕不久,菜單與營業時間可能會再做調整
未來營業時間會提早,且會更多早午餐種類的餐點
之前去過幾間餐酒館,或許調酒不錯但餐點表現真的略顯普通
但這次來到小醉好真的讓我覺得,如果餐酒館的餐點好好研發也是可以很好吃的呀
小醉好的餐點一點都不馬虎,光是用的海鮮品質就能夠看見對食材的要求
炸雞的呈現也是使人允指回味,不知道老闆有沒有想要開一間炸機專賣店(哈哈哈
Cafe by Another Round 小醉好是一間結合早午餐與餐酒館的餐廳
想純吃飯聊天或是想買醉的朋友們,快點打電話來訂位啊!!!!
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