令和日式涮涮鍋》士林美食餐廳推薦-社子自助式蔬菜、火鍋料吃到飽｜平價火鍋店
上一次來到社子吃飯是來吃豐橋火鍋，社子的火鍋店不算太多，我最近查到了一間店名為令和日式涮涮鍋，近期改變經營型態，有蔬菜與火鍋料自助吃到飽，仔細一看菜單價格其實不貴，未加服務費最便宜的一人300元不到，想說老公生日不要花太多時間吃飯，就找離家近的餐廳吃一吃，於是就上令和涮涮鍋的官網訂位囉
令和日式涮涮鍋 延平店營業資訊
地址：台北市士林區延平北路五段278號
電話：02 2811 6685
營業時間：每週三至週五11:30–14:00, 17:30–22:00；每週日至週二11:30–22:00
令和日式涮涮鍋 延平店用餐環境
令和火鍋的環境氛圍其實還不錯，椅子的舒適度也高，無論是2人或是4人、6人前來都有合宜的位置
令和日式涮涮鍋 延平店自助吧
令和涮涮鍋的自助吧位於餐廳的最裡面，不過比起肉多多、築間類似的火鍋型態來說，令和涮涮鍋的飲料、火鍋料的選擇性偏少一點
飲料區有冰沙、碳酸飲料、無糖綠茶與熱飲
醬料區
令和提供的冰淇淋是Niseko，有三種口味，分別是巧克力香草、薄荷巧克力、香草口味與餅乾
令和的自助區滿小的，一個人在夾取食物就必須排隊等候，東西也不算太多，今天來的話蔬菜有三種。其他的就是烏龍麵、冬粉、豆皮、杏鮑菇、蒟蒻麵、海帶、金針菇、蓮藕、丸子類等等
令和日式涮涮鍋 延平店菜單
令和日式涮涮鍋 延平店餐點評價
日式昆布
令和涮涮鍋不用加價的湯底就只有昆布湯，我覺得喝起來就滿一般的
海底麻辣
#海底麻辣-70元
麻辣湯頭真的好辣啊!!我自認為自己能夠吃的辣度是小中辣，但這個應該是中大辣程度了，所以我喝了一口我就趕快把裡面的辣椒撈起來，以免越煮越辣，而海底麻辣的湯底沒有另外的鴨血喔
然後我覺得令和自己自助的盤子有一點小，青菜裝沒幾片就滿了
雪花牛肉鍋
#雪花牛肉鍋-348元
令和涮涮鍋的雪花牛切得滿大片的，油脂算是挺豐富，吃起來比較腴潤，品質也還算可以
培根牛肉鍋
#培根牛肉鍋-298元
我吃火鍋的時候最喜歡點肥一點的肉，培根牛常常是我的首選，
令和日式涮涮鍋 延平店用餐總結
越來越多的火鍋店都是採用蔬菜自助式吃到飽的方式，我自己也吃過滿多間的，像是肉多多、築間跟川邸鍋物等，比較起來令和日式涮涮鍋的自助區種類算少，而且因為容器很小，有的食材很快就被夾完，店員需再補料上去，飲料的選擇性也不算太多。如果要在士林社子這一區吃火鍋的話，我會比較來豐橋火鍋，雖然經營型態不太相同，但用餐的整體度跟服務感覺都是勝出的喔
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