♚食記♚香港 晶瑩鮮蝦餃 古法糯米雞 酥皮焗叉燒包 蜜味叉燒腸 港式飲茶 港式點心 港鐵深水涉-添好運點心專賣店
這次的香港四天三夜之旅 添好運原本沒有在名單之內
因為離要去的景點都沒有很順 但經過小翰的堅持 就把添好運點心排在第三天的早餐
香港深水涉的添好運用餐場地算大了
只是桌子一樣排的很靠近 都是四人為一桌 又免不了要共桌用餐囉
茶-$HK2
茶水除了可以飲用之外 別忘了在香港可是可以拿來洗一下餐具的喔
香港添好運的價格比台灣添好運還要便宜一些
幾乎每一道換算下來都不超過台幣一百元 看來可以肆無忌憚地狂點啦
古法糯米雞-$HK26
行前先上網爬文 許多人都推崇添好運的糯米雞好吃
果不出其然 外表雖然看起來索然像白米
但味道很夠 裏頭包覆著的雞肉也很軟嫩 但糯米雞分量之大
唯獨古法糯米雞是小翰&利斯沒有嗑完
酥皮焗叉燒包-$HK18
添好運點心專賣店經典中的經典 許多人來添好運就是為了這香濃可口的叉燒包
一份有三個 外皮酥脆香濃
裏頭的叉燒肉甜中帶鹹
一定要趁熱吃才吃得出這叉燒包的美味
不曉得台灣的添好運是否也保留著最道地的香港叉燒包味呢?
蜜味叉燒腸-$HK20
小翰的最愛 每次吃港式點心必點
醬油看起來很多很鹹 但其實不然喔 外皮還滿Q的
香煎蘿白糕-$HK15
這就是蘿蔔糕的意思 添好運的蘿蔔糕一用筷子夾就會立馬分散
屬軟綿綿的蘿蔔糕口感 可以沾取一點醬油搭配著吃更有味道
韭王鮮蝦腸-$HK22
這道跟蜜味叉燒腸差不多 外皮一樣閃亮亮有彈性
裡面的蝦子給得很大方 吃了一個剩下都給小翰解決
陳皮牛肉球-$HK16
手工捏出來的牛肉丸形狀都不太相像呢
吃起來有點脆脆的口感是因為裡面有添加荸薺 底下還有腐皮可一起搭配著吃
豬潤燒賣-$HK26
納悶著豬潤到底是什麼 原來就是朱乾啦
這道味道也還可以 只是記憶點就沒那麼深刻
豉汁蒸鳳爪-$HK16
利斯對雞腳沒有太大的興趣 但吃了一口添好運的鳳爪
外皮滑嫩中帶點膠質 輕輕一咬皮與骨立馬分離
豉汁蒸排骨-$HK17
排骨的筋還挺多的 味道尚可 偏油膩些
晶瑩鮮蝦餃-$HK26
真的很好奇為何這外皮可以晶瑩剔透到可看到鮮蝦的粉嫩
外皮保有彈性 蝦子更是整隻藏匿在裡面
建議可以不沾任何醬料直接單吃看看 會發現有種自然香甜
這次的用餐金額為港幣206元
換算成台幣也就是840元左右
後記:
香港添好運專賣點心店生意好到一個不行
翻桌速度更是快速 大多人都吃完就離開
只是大部分的香港人來添好運都是來這點個兩三道點心 然後開始聊聊天
不像小翰與利斯瘋狂的點餐 然後飽到連午餐都吃不下
添好運的每道點心都還算不錯 此次的餐點並無採雷喔
香港添好運點心專賣店深水涉店地址:深水埗福榮街9-11號地舖(港鐵深水埗站B2出口)
香港添好運點心專賣店深水涉店營業時間:星期一至五: 10:00-22:00
星期六至日: 09:00-22:00
