♚食記♚新北淡水 紐西蘭菲力 紐西蘭沙朗牛排 美國沙朗 美國紐約克 美國牛小排 頂級大明蝦 干貝 法式羊排 海鮮總匯 圓鱈 松阪豬排 日本和牛 套餐 老店 中等價位 捷運竹圍站-竹圍極品牛排

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會知道這間”極品牛排”是因為有朋友住在這附近  外地來的朋友 實在很難會留意到這間店

 

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沒有富麗堂皇的用餐桌椅 卻有著樸實的居家感 不說還以為只是平價的牛排店

 

 

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******極品牛排Menu菜單******

 

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點套餐均附水果沙拉 湯品 麵包 以及紅茶或咖啡 紅茶的部分可以自行取用

 

若不吃生菜的人可以事先跟老闆娘說  水果大家一致都認為”超甜”  想必是有精心挑選 尤其是哈密瓜 受到很大的好評

 

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淋在生菜的千島醬 是經由老闆自己煮的 跟外頭一般餐廳吃到的不太一樣 

 

也記得醬料不要沾到水果 以免走味

 

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當天的濃湯有兩種 一種是牛肉湯 一個是玉米濃湯

 

店家也很free 就是隨機上桌  兩種湯品味道都不錯 相當濃郁

 

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牛肉帶點筋 也很軟嫩 湯頭帶著番茄味 

 

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餐包也都不同種口味 外酥內軟 

 

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頂級大明蝦+菲力(5oz)-1340元

 

菲力煎至五分熟 軟硬度恰好 切開頗面呈現粉色卻無帶血水 沾點玫瑰鹽就很好吃

 

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大明蝦的個頭真的不小耶 上面還撒點起司變成焗烤明蝦 吃得出來新鮮 且肉質Q彈

 

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圓鱈-1050元

 

富含油脂的圓鱈 外表煎得”恰恰”  毫無腥味 肉質也細緻  

 

竹圍極品牛排地址:新北市淡水區民生路16巷27號

 

竹圍極品牛排電話:02-2808-0839

 

竹圍極品牛排營業時間:每日11:00–14:00, 17:00–21:30

週二~週三 公休日