食記-宜蘭美食推薦【老豫仔招牌牛肉麵】滿滿三星蔥的牛肉捲餅X牛肉麵大勝豬腳飯

DSC05014 - 複製.jpg

宜蘭美食推薦、宜蘭市小吃、宜蘭必吃、老豫仔招牌牛肉麵菜單、三星蔥牛肉捲餅、豬腳飯、平價小吃、午餐、招牌牛肉麵、小菜、滷味

同一條街上有”老豫仔招牌牛肉麵”跟”老豫仔手工水餃館”,這兩間生意看起來都不錯

想喝湯的我當然選了”老豫仔招牌牛肉麵”來當作今日午餐

“老豫仔招牌牛肉麵”周遭滿多可以臨停的停車格,開車來算是滿方便的

DSC04979.jpg

老豫仔招牌牛肉麵

地址:宜蘭縣宜蘭市復興路一段48號

電話:03-936-9259

營業時間:11:00–20:30

DSC04984.jpg

“老豫仔招牌牛肉麵”內用區跟常見的小吃攤一樣,簡單的折疊桌配上板凳

在走廊上的位置比較會吹得到冷風,覺得最室內的位置會舒適些 

DSC04985.jpg

醬料擺在內用區的最裏頭,若有拿滷味的朋友也是在這區自己淋上醬油

DSC04992.jpg

***老豫仔招牌牛肉麵菜單***

DSC04981.jpg

櫃子裏面的小菜滿多樣性的,想吃什麼自己動手拿

結帳時再告知有拿幾盤小菜就可以了

DSC04990.jpg

滷味拼盤

架上皆未標示價格,可以口頭直接詢問一下價錢

拿得滷味拼盤有豆干、海帶、豬頭皮

本身就有一點點的鹹味,也可以沾點醬油或辣醬

DSC04995.jpg

豬腳飯套餐-120元

DSC04998.jpg

包含滷蛋共有四樣配菜,配菜的溫度都偏溫冷,不過大部分的便當配菜皆是如此

滷豬腳肥肉部位沒有Q彈的咬勁,瘦肉也有點偏柴,整體來說表現有待加強

DSC05004.jpg

點套餐有附贈熱湯,是魚丸,喝起來帶點油蔥香氣與滿滿的香菜氣味

DSC05011 - 複製.jpg

三星蔥牛肉捲餅-65元

DSC05014 - 複製.jpg

宜蘭最知名的莫過於自己耕種的三星蔥,前陣子的三星蔥價高得嚇人

而”老豫仔招牌牛肉麵”地捲餅裡面灑滿了三星蔥

捲餅皮吃起來是較為濕潤的口感,一捲起起來分量滿多的

可以2~3個人點一份一起享食較為合適

DSC05022 - 複製.jpg

招牌牛肉麵-100元

DSC05022.jpg

既然招牌都寫上招牌牛肉麵了,那來到這裡還能不點嗎??

果然牛肉麵讓人眼睛為之一亮,湯頭渾厚有味卻不帶油膩感

DSC05025.jpg

選擇用中粗麵條,麵的份量不僅多,而且吃起來滿彈牙的

DSC05028.jpg

牛肉塊給不算小氣,從這色澤可以看得出來滷得極透

肉質還滿嫩的,我覺得來”老豫仔招牌牛肉麵”可以專攻牛肉麵就好XD