
鬥炙原味炙燒牛排》羅東美食餐廳推薦-經典的酥皮濃湯|牛排魚排雙拼
過年期間很懶得自己煮,但又沒什麼餐廳是有營業的,後來想到我期盼已經的鬥炙原味炙燒牛排應該是有開, 所以就從冬山鄉的星夢森林劇場開車來羅東中山路這裡吃午餐。羅東中山店的鬥炙原味炙燒牛排我自己覺得附近滿好停車的,這附近的餐廳我自己就吃了不少家,鬥炙原味炙燒牛排對面預計年後還要藏壽司呢
鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店營業資訊

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鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店用餐環境

裝潢有點工業風,座位間格都還滿寬的,像我們推嬰兒車都可以放置,而且裡面的服務生服務態度還不錯,手腳也很俐落
鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店菜單

賣的排餐滿多,有肋眼牛排、沙朗牛排、菲力牛、豬排、軟絲、鐵板麵或是雙拼等
鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店餐點介紹

鬥炙有提供一壺的紅茶,是微糖的,提供無限喝到飽。每個座位區還有提供玫瑰鹽跟黑胡椒
生菜沙拉

我們點完餐後就立即送上了生菜沙拉,沙拉裡面含有玉米、雞蛋等,淋上的是千島醬,不知道是不是太餓的關係,我覺得沙拉表現不錯,口感清脆,千島醬甜鹹的很好入口
酥皮濃湯

鬥炙的酥皮濃湯很優秀,酥皮用湯匙敲還有清脆的聲音,把酥皮全部放進去濃湯裡面,口感變的軟糯綿甜。湯不會給那種要冷不冷、要熱不熱的,喝起來是燒燙燙的,很合我胃口

脆皮氣冷雞腿

#脆皮氣冷雞腿-340元

來鬥炙我沒有點牛排,點的是雞腿排,雞腿排的雞排煎到恰恰的,雞腿沒有乾柴的感覺,還滿多汁的,可以淋上蘑菇醬或者是胡椒醬來提味


一次有給兩種醬料,蘑菇跟胡椒

排餐上面還有義大利麵,義大利麵的口感也是比較精緻的,麵條是偏細一點,吃起來是有點Q勁的,比連鎖點的牛排店的麵口感好上很多
冷藏熱成牛6oz+香煎比目魚

#冷藏熱成牛6oz+香煎比目魚-590元

老公點的雪花牛+比目魚的雙拼,比目魚表面也是煎到很有脆度,魚肉新鮮且油嫩。雪花牛的表現凡而且一般,就是比較沒有驚豔感,旁邊還有熱鐵盤可以將牛肉加熱成自己要的熟度喔
甜點

吃完後還有最後一道甜點,今天提供的是提拉米蘇蛋糕,提拉米蘇也很好吃耶,蛋糕海綿的部分微濕潤,嘗起來有充分的咖啡香氣,我兩三口就解決掉了
鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店
鬥炙牛排是套餐型式,有沙拉、湯品、主餐、甜點,最便宜的套餐從300多元起跳,價格雖然跟有自助吧的連鎖牛排店差不多,但餐點算是比較精緻的,品質也穩定。鬥炙還滿多間分店的,有機會可以來朝聖一下
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