食記-板橋美食小吃推薦【府中涼麵】夏日就該吃清爽涼麵X現點現煮的蛋花味噌湯

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府中涼麵

地址:新北市板橋區重慶路13巷1號

電話:02-2954-4555

營業時間:10:00~22:00

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與朋友約在府中捷運站附近來剪頭髮,不過在這之前要先把午餐給解決掉

可能遇逢假日的關係,許多店家都沒營業,在眼前有一家生意不錯的涼麵店

剛好離我們的美髮店也很近,所以就決定將它當作我們的午餐囉

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“府中涼麵”的內用空間超小,總共只有5~6個座位

稍嫌擁擠而且冷氣不怎麼涼,如果日正當中來的話應該會很熱

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當天去的時候老闆說目前只供應涼麵部分,我猜是因為店內人手只有老闆與老闆娘兩人而已,忙不過來,所以只販售涼麵

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*****府中涼麵菜單Menu*****

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炸醬涼麵(小)-50元

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炸醬裡面有切塊的豆干與豆瓣,與麻醬攪和在一塊口味不算是太重

麵條是有點Q勁的,炸醬口味的涼麵表現還可以

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韓式泡菜涼麵(小)-50元

朋友點的泡菜涼麵我並沒有吃到,朋友轉述說口味不會太辣

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味噌蛋花湯-30元

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口味偏向南部的味噌湯,味道偏甜,有放入小魚乾作為調味,喝起來還挺順口的