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“YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館”EZtable 線上訂位優惠訊息：

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當你路過這條街看到這個畫面的時候，是不是以為這是某間廠商的存放倉庫?

正覺得納悶之時，突然有人陸陸續續從冰箱後面進來，到底是誰把人關進冰箱裏面的!?

其實這是新北板橋一間綜合義、韓式料理的餐廳，也算是餐酒館

將出入口打造的猶如冰箱的樣貌，旁邊擺放了一些飲料、沙拉油等，真的讓人會餐廳、倉庫傻傻分不清楚

進去之後又是另外一個世界的感覺，比較像是酒吧

而且假日的午後居然完全訂位客滿，來這裡的客人清一色都是年輕人較多

內用座位區還有自圍一圈的大座位，大概可以容納八人

“YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館”的菜單也是做成冰箱的形式

 

******YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館菜單Menu請點我******

這裡的每一個盤子都畫有一些動物的圖騰，用餐之時看到這些小動物心情都覺得愉悅呢

Blue Monday-260元

琴酒當基底，運用藍柑橘的色澤調出深海的藍色與調出甜度

酒精味不重，比較像是氣泡水或是果汁

(未滿18歲請勿飲酒)

Tipsy Tea With Milk-300元

滿多人不能夠接受威士忌辛口的味道，但這杯加入了蜂蜜所以降低了威士忌的嗆辣感

 

添入的檸檬汁則多了幾分清香，看見紅色的部分則是紅酒，喝起來算是順口清甜的

(未滿18歲請勿飲酒)

對不起，這蜂蜜薯條很好吃-200元

剛看到時一度以為是店家沒有使用大火油炸，導致薯條看起來很油膩

千萬不要誤會了，是因為薯條淋上了蜂蜜，吃起來鹹甜鹹甜，旁邊有蜂蜜芥末可以沾

嫩煎牛肋條串 -360元

一根鐵串有檸檬、牛肋條、番茄、大蒜、香菇，可以隨自己的意做搭配

 

覺得擠一點檸檬汁還不錯，牛肋條會比較不膩口

春川粉紅醬豬五花義大利麵-320元

春川豬五花義大利麵上桌時服務人員會順道拿起司來刨，看起司像雪花般的飄落在義大利面上看了心情很好

 

用韓國辣醬來調味，辣度頗高，旁邊則是肥瘦肉參半的豬五花，口味頗獨特的

另外針筒裡面是放入檸檬汁，可以擠一點在麵條上，會降低點辣度喔

炭烤鮮蝦佐塔塔薄餅比薩-380元

自桿的黑竹太餅皮，薄而Q，黃色的醬是蜂蜜芥末，蒜的味道滿重的，黑色醬汁則是巴薩米克醋，有點偏酸

上面的蝦子不少隻，吃的時候要稍微注意一下，因為蝦尾的殼並沒有完全去除

個人覺得此道可以當主餐，吃起來滿有飽足感

香煎鮭魚菲力佐藍莓熔岩起司-580元

今日來”yelo seoul bistro 首爾餐酒館”的重頭戲莫過於這道起司鮭魚

 

一上桌的時候覺得沒什麼稀奇，但當服務人員拿出融化一半的起司又加上藍莓醬然後大方的放在鮭魚上

 

很讓人好奇這樣的組合所呈現出來的味道

一不注意起司就差點與桌面相親吻XD

旁邊的地瓜泥甜蜜又綿密，我自己一個人將牠吃光

 

鮭魚本身富含豐富的油脂，所以吃起來肉質並不澀且厚實

 

起司本身的鹹度較高，與未染上任何調味的鮭魚搭起來的鹹淡度適中，尾後還會帶點藍莓的酸甜呢

 

後記:“yelo seoul bistro 首爾餐酒館”的單價比較高一些，每道菜的量不算太多

滿特別的是”首爾餐酒館”集結義式、韓式與餐酒館的結合，而且偏向創意料理

許多人來都會與門口的冰箱拍一張，照起來的畫面也很繽紛可愛

現在來板橋不僅僅是來看耶誕樹，也可來’yelo seoul bistro 首爾餐酒館”朝聖一下喔

 

yelo seoul bistro 首爾餐酒館Facebook

yelo seoul bistro 首爾餐酒館地址:新北市板橋區縣民大道一段308號（板橋2號出口）

yelo seoul bistro 首爾餐酒館電話:02-29529288

yelo seoul bistro 首爾餐酒館營業時間:一～五17:00-24:00；六~日12:00-24:00 最後供餐時間到23:00

 

 

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