食記-大師兄銷魂麵舖禮盒【大師兄銷魂辣油】免排隊在家也能吃到銷魂麻辣拌麵X送禮、伴手禮推薦

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大師兄銷魂辣油

購買網址: https://www.masterspicy.com/

KLOOK:大師兄銷魂麻辣麵

現場購買店面:中山店:台北市中山區中山北路二段42巷36號 / 02-2523- 5700

忠孝店:台北市大安區延吉街137巷6-1號 / 02-2711-6806

信義店:台北市信義區松壽路11號 新光三越A11 B2 / 02-8780-1000

台中店:台中市西區五權一街116號/04-2372-5672

LAHUHU:新北市中和區中安街50號/02-2926-4754

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記得去年信義店“大師兄銷魂麵舖”剛進駐信義A11館不久,就興沖沖的跑去吃麻辣牛肉湯銷魂麵

那時對於“大師兄銷魂麵舖”的餐點口味印象不錯,所以當得知他們家出了快煮麵與銷魂辣油後,便買了一盒回家

不僅可以不用排隊還可以嘗試號稱是辣油界愛馬仕的銷魂辣油

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大師兄銷魂麵舖 – 銷魂辣油禮盒(+送銷魂拌麵 1粗1細 )-限時特價 599元

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一盒銷魂辣油有20小包在內,每一包5公克,拿來拌一人份的快煮麵很足夠

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先來細說一下”大師兄銷魂辣油”的成分,我看到成分內容物也是嚇了一跳

內含牛油、八角、桂皮、甘草、荳蔻、當歸、桂通、山奈、丁香、豆瓣醬、洋蔥、紅蘿蔔

老薑、蒜頭、朝天椒、胡椒粉、花椒粉、小茴香粉、孜然粉、小辣椒

用了數十種天然中藥、蔬果等與牛油拌炒十幾個小時,從中萃取不到10%的上層精華部分的辣油

做工繁瑣,成本高出許多,為的就是可以讓愛吃辣的朋友吃的健康也顧及美味

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“大師兄銷魂辣油”的外型做的小巧精緻

如果自身的朋友群喜愛吃辣,送”銷魂辣油”禮盒當過年過節的送禮禮物,或當伴手禮也滿不錯的

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將辣油包到出後可以看見辣油不是完全的大紅色,是有點鮮豔的陽光橘]

拿靠近一點先聞聞味道,有種麻辣鍋端上來會飄散的麻香

在不配任何的狀況下,我淺嚐了一小口,辛麻的刺激感一瞬間會充斥在口中,不過這樣的狀況不會停滯太久

等待辛麻的感覺過了之後,取而代之的是一股淡淡的茴香芬芳

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買”大師兄銷魂辣油”就送得快煮麵,送一包細麵一包粗麵

白色包裝的是細麵,裡面附有相同的辣油包、醬油包以及醋包

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等水煮滾後放入4~5分鐘即可撈起,麵條Q彈滑順,可以依自己的喜好加入青菜、肉片等食材

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辣包的部分要斟酌的使用,快煮麵裡面的辣油包大概3公克而已,比盒裝的”銷魂辣油”少一點點而已

建議吃小辣的朋友放1/3的量就可以,無辣不歡的人就將辣包全放入吧XD

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之後再將醋包、醬油也一同拌入後均勻攪拌,口味上完全不輸一般外面賣的小吃攤的乾麵

鹹度適中,加上銷魂辣油的香麻,而醋也讓整個口感不那麼呆版,香氣充足層次多變

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後記:雖然跟”大師兄銷魂麵舖”實體店面賣的還是有所不同

但以快煮麵的口味來說,表現出色口味獨特

自家研發的”大師兄銷魂辣油”,絕對可以讓嗜辣的朋友吃得很心滿意足

原價800元的”大師兄銷魂辣油”目前賣599元加送2包快煮麵,心動不如快點行動,搶購去吧!!

 

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