食記-台東美食小吃推薦【阿咪米苔目】清爽的柴魚米苔目X在地的傳統小吃

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我們這次入住台東的”台東富野渡假酒店”,離台東市區走路非常近

聽說台東必吃美食之一就是-米苔目,其實下午我們就有買”榕樹下米苔目”來吃

當下只能說,真的是神美味!!!柴魚的湯底夠鮮美,所以晚餐也才會想吃看看台東其他間的米苔目

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阿咪米苔目

地址:台東縣台東市福建路78號

電話:08-935-1893

營業時間:07:30–20:30

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我們會來到”阿咪米苔目”主要是離飯店近,加上google評論上千則也高達4顆星以上

不過因為餐廳位置在巷弄中,停車需要花一點時間找

假日的晚餐時間,不難看得出來店內早已坐滿了用餐人潮

看起來都比較像是住在附近的居民來吃,應該是在地人喜愛的口味

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*****小咪米苔目菜單*****

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乾意麵(小)-40元

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“阿咪米苔目”的小碗分量超級多,我看到有點嚇到,想說早知道兩人吃一碗

意麵上方淋上的肉燥以瘦肉為主,不會過鹹

“阿咪米苔目”的味道算是中規中矩的,偏清淡且傳統的口味

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米苔目(大)-50元

若跟”榕樹下米苔目”比較起來,”榕樹下米苔目”的湯底柴魚味道較濃郁

喝起來也較為鮮甜,反之”阿咪米苔目”屬於清淡不油膩的湯頭

米苔目本身也不會過於軟爛,兩間的表現截然不同,我自己是比較喜歡”榕樹下”的啦

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肝連湯(小)-35元

因為我點的是乾麵,所以另外想要加碗湯來讓嘴巴不這麼乾

小碗的肝連超多的,而且每一塊都是有厚度的肉,這一碗35元很值得買

湯頭喝起來也是屬於清淡的

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肝連(小)-30元、海帶(條)-10元

因為不知道肝連湯的肉就這麼多,所以劃菜單的時候也點了一份肝連

肝連一份30元這樣的份量我覺得很OK,台北有些店少少的,也要賣個六、七十元跑不掉

後記:”阿咪米苔目”的餐點口味我個人覺得一般,就是住在附近的人可能會當做午餐、晚餐

離家近、便宜又能夠吃得飽

但如果是從大老遠其他的縣市跑來我比較推”“榕樹下米苔目”,口味較鮮明、有記憶