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因疫情的關係有一陣子沒有到餐廳用餐了,這天下班與朋友約在內湖吃飯
找了一間火鍋店,這間火鍋店很特別,菜單上還有供應炸物與四川飯、麵等
聽說這邊的四川風銷魂飯是讓人吃過就難以忘懷,因此選了”龍府小鍋”來補償許久未在外用餐的自己
地址:台北市內湖區成功路五段67號
電話:02-2630-5206
營業時間:17:00–22:00
“龍府小鍋”的地理位置便利,捷運搭到葫洲站,若開車前來周遭都有付費停車場可停車
“龍府小鍋”的裝潢滿新的,而且空間寬大,桌與桌之間的距離不會很相近
喜歡他們明亮的燈光,用餐起來很舒適
“龍府小鍋”的內用大致上分為四人座與六人座
“龍府小鍋”的自助吧檯除了醬料之外,還有無限吃到飽的冰淇淋
以及玻璃罐裝的飲料,有雪碧、可樂、果汁等,想喝多少灌不是問題
不曉得為什麼,總覺得玻璃罐裝的飲料喝起來特別好喝呢
醬料分為三種,有豆乳醬、醬油以及豆瓣醬
蔥花的部分是由服務人員會再送上桌的~
為了不讓客人等餐點上桌前餓了肚子,餐廳還有提供一些餅乾點心供食用
既然餐廳店名稱為”龍府小鍋”,那麼餐廳的鎮店之寶應該就是飛龍了吧!?
果不出其然,牆面上有一隻龍正在雲端飛翔著
大家在餐點上桌前或是吃飽後,可以在這裡拍拍照打卡一下
*****龍府小鍋菜單*****
鮮蝦天婦羅-180元
鮮蝦天婦羅的表面炸的極為酥脆,裡面還有些蔬菜在裏頭
還可以吃得到蝦子的肉質,而且吃起來鹹甜鹹甜的
是會讓人一塊接著一塊吃,火鍋還沒上桌前,先吃天婦羅來當前菜~
金沙芋泥丸-180元
芋頭是我的最愛,無論甜的鹹的我都喜歡
“龍府小鍋”炸的芋頭球非常有口感,芋頭泥非常柔軟濕潤
再配上中間竄流的流沙,鹹香可口,芋頭控肯定會愛這味
四川風銷魂飯(嫩牛肉)-168元
來”龍府小鍋”除了招牌火鍋之外,必點的還有四川銷魂飯!!
有豬跟牛可以選擇,我們點的是嫩牛肉
上面淋的醬汁很多元,第一是有著四川風味的椒麻醬,麻而不辣
第二是店家自製的滷肉汁,帶著幾分膠質,兩種醬汁交錯很好下飯
旁邊還擺放著幾片地瓜,一份艇大碗的,可以兩個人一起分享著吃
—–以下為豪華海陸雙人套餐-1299元—–
火鍋的湯頭可以任選,我們其中一個點了招牌濃辛牛奶鍋
不要擔心這樣的組合會很奇怪,喝起來就是麻辣中帶著幾分濃郁的奶香
而且牛奶加麻辣湯喝起來較為溫順不嗆辣,會越喝越過癮
鍋底本身有嫩豆腐以及腐皮捲,而腐皮捲吸附滿滿的湯汁也是很好吃呢
喜歡喝清淡一點的朋友可以點大骨湯,一開始煮的時候味道較為清淡
但當放入蔬菜、海鮮、肉片等等候,湯頭喝起來會越來越鮮甜
鍋底則有嫩豆腐以及鴨血,兩者的口感都很水嫩
菜盤裡的種類也是很豐富,有蔬菜外還有一些水鍋料
比較特別的是”龍府小鍋”的菜盤中有油條與地瓜、山藥球
吃起來就如同麻糬一般Q軟
今日的重頭戲就非這盤莫屬,是兩隻扎實的明蝦與十幾顆蝦蜊
明蝦的個頭真的好大一隻,拿筷子一筆就知道明蝦又多長
為了不˙要破壞明蝦的肉質,建議在火鍋內不要滾煮太久
新鮮的蝦總是特別好剝殼,蝦殼剝掉後連同蝦身一起剝,明蝦的肉質肥美且很鮮甜呢
霜降牛肉
海陸雙人套餐中還有兩盤肉可以選,這一項是霜降牛肉
霜降牛的肥瘦肉參半,吃起來挺爽口的,加在濃辛麻辣鍋裡很對味
“龍府小鍋”的豬五花品質很不錯,放進鍋內煮還是完整的一片
不會肉散散的,吃起來有彈性,這一盤全被我朋友包辦
若是火鍋的話白飯跟刀削麵是無限量供應,通通吃到飽
不過我覺得雙人套餐的內容物頗多的,倒是怕吃不完XD
除了冰箱內的罐裝飲料外,店家還有自製的紅茶可以喝
“龍府小鍋”的紅茶喝起來有股淡淡的黑糖香,且不會很甜膩喔
後記:”龍府小鍋”的濃辛麻辣鍋滿有特色的,吃起來不會很嗆辣
除了火鍋之外,店內還有一些炸物以麻辣飯、麵等
這次吃到的麻辣風銷魂飯讓我們讚不絕口,醬汁直接配上白飯就很美味
再搭上牛肉片就更經典,難怪網路上一堆人推薦
再次提醒大家,店內白飯、刀削麵以及飲料、冰淇淋通通是吃到飽的呢
而目前因為疫情嚴峻的關係,”龍府小鍋”的營業時間改為晚上才有營業
希望疫情趕快過去,這樣中午也能吃得到”龍府小鍋”阿