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相信近期因為疫情的關係，大家減少了在外用餐的機會

買生鮮食品回家自己料理雖然健康，但耗時間又會熱得滿頭大汗

究竟有沒有什麼兩全其美的方式可以讓我們好好地享用一餐呢?

受到朋友的推薦，在新北三重有對夫妻因為自己對烹飪有熱忱及喜愛

在網路商城開始對外販售自己所製成的料理包，讓不擅長下廚或是較沒時間的朋友

也能夠在裡料理出一桌吃得安心又美味的佳餚

DIVA の 吃貨棧 Facebook

DIVA の 吃貨棧官方網站

蝦皮：https://shopee.tw/yunghan0623

PChome：https://www.pcstore.com.tw/divasfoodies/

店面地址: 新北市三重區安樂街102號1樓(近捷運三重國小站)

先來試個水溫，總共訂了”DIVA の 吃貨棧”三種不同口味的料理

分別是滑嫩鮮肉片、酒香紅糟肉以及好味肉羹

每個包裝上都有標示如何烹飪，可以隨著自己的喜好方式調整

“酒香紅糟肉”我選擇最簡單的方式，就是將肉片從冷凍庫退冰後在放進電鍋內

只要放入一杯的水就好，本來想說這樣會不會沒熟透

沒想到不僅全熟，吃起來的口感還是最恰好的

我買的是300g小份的，一包才130元，裡面總共有4片紅糟肉

我個人覺得分量頗多的，一個小家庭3~4人分食滿適合的

如同產品名稱一樣，才剛打開包裝那迷人的酒香真讓人薰陶

電鍋跳起後打開鍋蓋的那一剎那也是酒氣撲鼻呢

不過實際吃起來酒味是不嗆喉的，而是讓肉片有畫龍點睛的效果

“酒香紅糟肉”選的是新鮮豬前腿肉，再去掉過多的筋膜及油脂

然後店家再用紅糟醬來醃製入味，紅糟肉的口感吃起來有點脆感

也沒有惱人的筋讓人直接入口好咬，單吃或配飯都不錯

如果喜歡吃炸紅糟肉的朋友，在油炸之前可以先裹點蛋液及麵粉即可喔

“滑嫩鮮肉片”300g的份量為110元，而這我選擇用平底鍋的方式小火煎熟

“DIVA の 吃貨棧”所選用的材料都是親自挑選，而醃製的方式也不會太重鹹

像是“滑嫩鮮肉片”滿時候要健身或運動後想補充蛋白質的朋友食用

我將肉片煎到雙面呈現一點焦色，形成外層有一點是較酥，內還是柔軟的口感

“DIVA の 吃貨棧”有將肉片裹上一點太白粉，所以吃起來極為滑嫩

我突然想到中秋節要烤肉的時候也可以訂個幾包XD

“DIVA の 吃貨棧”所製成的料理包真的很適合我這種跟廚房不熟的人

只要照著標示上的建議方式也能夠蹦出一桌的好菜

“好味肉羹”就沒有分大小包了，每一包都是600g

肉羹不需要解凍就可以直接下鍋，神奇的事情是肉羹居然也不會結塊呢

我們將紅蘿蔔切絲以及放了一點白菜與筍子，最後再把肉羹放進去

待滾之後就完整成了肉羹湯的料理

“DIVA の 吃貨棧”將醃製好的肉條外層在裹上薄魚漿

每條肉羹都是外滑嫩扎實，隱隱約約還能夠嚐出肉質的鮮甜

口感上表現得頗精緻，完全不輸給外面專賣肉羹的小吃攤

“DIVA の 吃貨棧”的料理都超好下飯，要單吃我也覺得OK

直接吃如果可以來點啤酒好像更完美XD

後記：以上三道料理前前後後花不到我30分鐘耶，平均一道也才10分鐘左右

尤其是用電鍋的方式最為省事，不過用其他料理方式吃起來的感覺又更加不同

而”DIVA の 吃貨棧”所販賣的料理完全是由老闆自己去挑選食材

連香料都不買外面調配好的，而是自己研發出完美比例再加以醃製

仔細看官網價格每種口味都賣得很親民，而且我買的都是小包的份量就滿多

目前可以用用振興三倍券購買，住在三重、蘆洲地區的朋友”DIVA の 吃貨棧”有提供”酥炸熟食服務”

全館滿兩千可以免運，而三重、蘆洲地區則是滿800免運喔