《食記》新北蘆洲麻辣火鍋餐廳【小蒙牛(蘆洲店)】單點式鴛鴦鍋吃到飽X超多種肉片、海鮮、甜品無限供應

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上一回吃”小蒙牛”是在七年前,日子過得飛快阿,那時候還在念大學呢(不小心就透露出了年紀XD)

“小蒙牛”經營的型態與之前完全大不相同,餐點也比以往來得好

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“小蒙牛(蘆洲店)”地理位置滿便利,尤其是開車來的朋友可以直接停在家樂福內的停車,可免費折抵三小時

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用餐位置滿多的,若公司或是多人聚會來”小蒙牛(蘆洲店)”聚餐也很不錯

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“小蒙牛”現在點餐採用平板,操作起來簡單、便利

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鍋底共有四種,分別有蒙古養生鍋蒙古麻辣鍋骨鈣鍋川味麻辣鍋

選擇鴛鴦鍋可以四種選擇兩種

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蒙古麻辣鍋

“小蒙牛”的蒙古麻辣鍋的味道豐富,使用香料粉、紅棗、枸杞、桂圓與中藥材熬煮,淺嚐一口可見湯頭溫和不嗆

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骨鈣鍋

色澤是乳白色的骨鈣鍋,其湯底雖清淡卻不失特色,是由新鮮豬大骨細火熬煮

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入座後店家會先送上基本肉盤,分別有頂級和牛AA9+、梅花豬肉、豬五花跟牛五花DSC08836

價位沒破千的麻辣火鍋吃到飽,居然也有和牛無限量供應

基本盤中最讓人印象深刻舊屬和牛,油花均勻吃起來也有咬勁

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接下來則是我們自己後來追加的肉盤

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櫻桃鴨腿板肉

吃到飽比較少出現的鴨肉,在”小蒙牛”也可以吃到

櫻桃鴨的油脂較多、口感偏柔韌

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澳洲鮮嫩頂級羊五花

羊肉片有些許羊騷味,但不算是太重,怕味道的朋友建議放在麻辣鍋內煮,可去除掉一點羊騷味唷

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頂級和牛AA9+

晚餐及假日才有供應的和牛,說什麼也要再吃上一盤才划算,又再多追加一次

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松阪豬

一片片的松阪豬做成的一朵玫瑰花的圖樣,松阪豬肉片咬起來脆脆的

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比臉還要大片的牛五花,在滾燙的鍋中涮個幾秒鐘,呈現粉色口感尤佳

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“小蒙牛”的鴨血切得比較薄,他們家的豆腐是使用臭豆腐,吸附了飽滿的湯汁

一口咬下還會噴汁,吃起來很過癮

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現在”小蒙牛”有最新活動,2018年11/08日起~12/31日止,兩人同行只要在FB上打卡就送雪蟹一份

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雪蟹腳不能夠煮得太久,不然肉會老掉又不好與殼分開

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基本的海鮮拼盤,最有印象的便是黑美人野生草蝦天使紅蝦

草蝦的肉質緊實,紅蝦則稍微粉一點,但兩者都還滿新鮮的 

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吃吃到飽的麻辣鍋除了肉片重要之外,也需要來點蔬果來均衡一下

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圖片最前方的是藍鯊魚片,又稱水鯊魚,肉質篇鬆散,店內也有鯛魚片可以選

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金針菇杏鮑菇香菇

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魚餃燕餃龍蝦沙拉丸等火鍋料

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手工鮮蝦丸

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才一下子的時間餐點就全上齊,而且當日並無漏單的情況

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吃完一堆肉片還有海鮮後,還要留一個胃給甜點

其中不乏哈根大斯的冰淇淋也是吃到飽的喔

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蛋糕選了大理石蛋糕提拉米蘇

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注意注意!!!!好康要給朵利斯的粉絲

[小蒙牛頂級麻辣火鍋-蘆洲店]11月雙重優惠

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活動至 2018/12/15截止 

※所有優惠不得併用,不得與餐券及其他團購券及優惠券合併使用

 

小蒙牛官方網站

小蒙牛蘆洲店地址:新北市三重區五華街282號1樓(家樂福)

小蒙牛蘆洲店電話:(02)2857-0466

小蒙牛蘆洲店營業時間:週一~週五 11:00-14:00;17:30-23:00;週六~週日11:00~23:00

 

 

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