
《食記》台北大安【Simple by elephant garden】日式燒肉X燻鮭魚X德式香腸X法式紅酒牛肉XSimple特製咔滋豬排X南洋沙嗲炸雞X紅豆抹茶鬆X信義安和捷運站


象園餐廳在仁愛路的巷子裡開設一間平價且不限制用餐時間的早午餐餐廳
一份餐點200不到,難怪到用餐時間外頭早已排滿了人
沒有限制大家用餐的時數,因此要等候位置服務生也沒辦法告知大概多久可以入座
餐廳撥放的音樂滿大聲地,加上許多人的暢談
“Simple by elephant garden”呈現一個鬧轟轟的狀態

“Simple by elephant garden”走的是簡約風格,大致上算乾淨整潔,只是空間稍微擁擠
桌子之間的距離很鄰近,利斯個人覺得有點壓迫感


免收服務費,採半自助式的點餐方式,劃好單後到前方櫃台結帳,餐點由服務生會送上桌

餐具、紙巾、茶水、連吃不完的餐點想外帶的紙盒與袋子都是自己到這櫃台索取喔

用餐完畢後須自行將餐盤歸位
******Simple by elephant garden菜單Menu請點我******

左:柳丁鳳梨果汁-90元
原本果汁類的就不另外添加冰塊,鳳梨的味道比柳橙重一點,覺得整體偏甜一些
右:莓果甜心氣泡飲-80元
氣泡飲有許多口味可以選,看起來有漸層感,底下粉紅色的是覆盆子果漿,喝起來酸甜清心

Simple 特製咔滋豬排-195元

不會因為餐點便宜就隨意打發客人,豬排看得出來店家的誠意,豬排的大小大概是成人的手掌在大一些
厚度是有的,撇開外皮稍微有油膩感,豬排卻是意外的軟嫩


米飯還會因應主菜的不同而有所變化,像搭配豬排的醬料是濃稠的但並非咖哩醬
帶點甜味反倒像是白醬卻沒奶味的感覺,若吃到最後醬料不夠,可向店家要求加醬
不怕白飯剩很多卻沒東西配的窘境


旁邊還有清爽的海帶芽

日式燒肉早午餐-195元

早午餐類的很豐盛多樣化,這是手工飯糰,圓圓的分量不大,吃得飽不如吃得巧

早午餐的蛋有水煮蛋與太陽蛋兩種,利斯選的是太陽蛋
中間蛋黃大概七分熟,還是保有嫩度

特別的是薯泥顏色是紫色的,一般比較不常見到
上面還臨了些起司醬,增添起司香與鹹度,薯泥上層是綿密的,底下有薯泥塊

主要的日式燒肉是溫冷的,肉質不乾柴,單吃沒什麼鹹味可以淋一點日式醬油

早午餐還附了吐司,是近期很紅的亞麻子與黎麥放進吐司中
吐司有先烤過,外層吃起來酥脆,這樣一份早午餐讓人吃的多樣化又有飽足感呢

紅豆抹茶鬆餅-180元

相信不少人都是因為這小象鬆餅而來的吧,雖然名稱為鬆餅,但實際上更接近脆皮雞蛋糕的感覺

現點現做的鬆餅需要等候15分鐘,一份有三個,個頭還不小,拿起來有點重量
感覺配料也是十分豐富,有OREO餅乾、奶油、紅豆、與抹茶冰淇淋



撥開後雞蛋糕的香氣隨之而來,外酥脆內鬆軟,裡面的麻糬QQ的增添口感
不得不推”Simple by elephant garden”的雞蛋糕耶


利斯在吃的時候有加入不苦的抹茶冰淇淋與煮至甜蜜的紅豆泥

黑巧克力堅果磅蛋糕-70元

口感吃起來比較像是布朗尼的感覺,中間濕潤紮實
添加堅果增加口感,但甜點比較起來還是小象雞蛋糕擄獲人心阿
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Simple by elephant garden地址:台北市大安區仁愛路4段112巷9弄5號
Simple by elephant garden電話:02-2707-6888
Simple by elephant garden營業時間:週一至週日,09:30~20:30 (最後點餐時間為 19:30)



