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在街頭隨處可見的雞蛋糕，最近吹出了創意風潮

不僅僅是餡料要包的與眾不同，連裝雞蛋糕的袋子也改朝換代

變成了真正裝雞蛋的雞蛋盒

假日的晚上跑來桃園中壢的中原夜市特地尋覓”花果好日”

從遠處就可以看見攏長的隊伍，心想既然都來了就不想白跑這趟

還是排隊囉，等待我們點餐的時候大概排了30分鐘呢

沒見過店員的手停下來，不間斷的補麵糊與翻轉機具

排隊期間還能聞見雞蛋香味隨風飄散而來

沒見過店員的手停下來，不間斷的補麵糊與翻轉機具

排隊期間還能聞見雞蛋香味隨風飄散而來

煉乳玫瑰-50元

有別於一般在夜市看到的傳統雞蛋糕都已經先做好放入櫃子內

“花果好日”採用現點現做，熱呼呼的雞蛋糕一個個豎立在雞蛋盒內，模樣十分可愛

雞蛋糕本身的外皮有脆度，裡面則是軟綿濕潤

有乾燥玫瑰的襯入，尾韻帶點玫瑰的芬香，淋上的煉乳不會太多，甜度適中

可可脆片-50元
抹上一點巧克力醬與巧克力碎片，雞蛋糕的內餡是OREO巧克力餅乾

表皮一樣保有脆度，因添加餅乾的關係吃起來多了巧克力牛奶香，比煉乳玫瑰更甜了點

後記:
本身對雞蛋糕就毫無抗拒力，”花果好日”的雞蛋糕不錯吃

一份50元有四顆利斯覺得OK，只是遇逢假日要排上20分鐘以上實在是有點累人

建議平日晚間來，人潮應該比較沒這麼多喔

花果好日雞蛋糕Facebook

花果好日雞蛋糕地址:桃園市中壢區大仁四街11號(中原夜市內)

花果好日雞蛋糕電話：0975-003-507

花果好日雞蛋糕營業時間:每週一至週日16:30~售完為止

(天氣不好會公休，公休日請上“花果好日”Facebook查詢)