夏慕尼新香榭鐵板燒、大安餐廳、大安美食、台北美食、慶生餐廳、套餐、中高價位、浪漫氣氛、生日、忠孝東路、餐廳推薦、約會餐廳、中高價位、國父紀念館、王品集團
相信不用多家贅述,大家都知道王品集團中”夏慕尼新香榭鐵板燒”
個人得承認這次是我第一次來吃”夏慕尼新香榭鐵板燒”,來之前問過許多吃過的人
反應還滿兩極的,有的人覺得很不錯,有人覺得有更好的選擇
不過口味這種東西本來就因人而異,還是親自來嘗試才知道合不合口味呢
來到忠孝店,鄰近國父館紀念站的”夏慕尼新香榭鐵板燒”,假日中午時刻一到人潮已近客滿狀態
一人要價1030元起不算是便宜,也不難看出台灣人在吃上面實在滿捨得花費的XD
這一區是整個正餐食用完畢後,會來此區享用甜點與飲料
每一套餐具於入座前已先擺設好,看起來還滿高級的
香檳汽水,可以再續
松露蒸蛋&時令海鮮 (隨季節更替)
蒸蛋增加松露來提升美味度,旁邊是蝦肉與碎洋蔥,較沒有太大的記憶點
香煎雞肉清湯
煎過的雞胸肉包覆著玉米筍,加入的蔬果清湯帶著微微的清甜,喝起來清爽舒服
帕馬森起司麵包
若不是怕後面的餐點吃不完,不然真想再多追加一個蓬鬆香軟的起司麵包
凡爾賽鮮果沙拉精選當季新鮮水果
平凡無奇的水果再淋上特製的蔓越莓優格醬汁後變得特別,滋味酸甜,很是開胃
檸檬Sorbet
檸檬的酸搭上柚子的清香所製成類似冰沙的口感,其主要是用來去除在口中的雜味,也可再續杯
白蘭地鴨胸
在下廚之前,廚師特別來我面前告知會加入白蘭地烹煮,將肉汁鎖住於鴨胸肉中
外表有一點焦色,肉質咬起來不乾不柴,王品集團的餐廳中的鴨胸肉,一直是我個人所中屬的味道
炒飯
加入魚卵拌炒,並加入櫻花蝦點傳,整體來說不會太油膩,米飯也粒粒分明
柑橘氣泡飲
濃情巧克力慕斯
其實吃不太出來哪裡有巧克力的味道耶(但官網確實是寫巧克力慕斯)
慕斯吃起來滑順,底下的消化餅乾有增加口感,吃起來不會太膩
後記:中高價位的”夏慕尼新香榭鐵板燒”服務水準依舊的優質
環境很乾淨明亮,有點氣派之感
餐點的部分分量足夠,表現還算在價格中的合理範圍內
若是慶生或特殊節日要慶祝的話,”夏慕尼新香榭鐵板燒”也可在選擇範圍裡囉
夏慕尼新香榭鐵板燒忠孝東地址:臺北市大安區忠孝東路4段333號2樓
夏慕尼新香榭鐵板燒忠孝東電話:02-2776-6877
夏慕尼新香榭鐵板燒忠孝東營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) ;17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)