
♚食記♚新北藝術村 淡淡的窯烤炭香瀰漫在整個小村莊中-三芝pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳

終於可以品嘗到位於三芝芝柏山莊藝術村的窯烤Pizza
首先可以看見裝潢呈現較老舊的方式 但這都是主人一手規劃而成的唷

這是烤麵包的窯 現在能吃到窯烤麵包真是不容易

架上擺著果醬以及手工餅乾
這次利斯沒有購買 畢竟pizza還是較吸引我們阿

其實桌椅到也滿特別的 沒有全部都統一規格
有大型桌可以容下近10個人 也有四人桌 樓上更有需要拖鞋子的塌塌米座位唷

剛烤好還熱呼呼的麵包出爐囉 店家放在一旁讓麵包熱氣消散

麵包價格從50元起跳到100元不等

等到入座時 店家會遞上菜單
這部份是窯烤Pizza

有義大利麵以及他們的私房菜

飲品的部份也很多種可以挑選 比起景觀區的飲料200起跳 這裡的價錢倒是少了一半

享用主餐可以挑選100元或者150元升級成套餐
100元可挑選兩種 150元則可以選擇3種唷

首先上桌的事 雞蓉玉米湯(單點價70)-
附餐的部份真的表現都一般般 比較沒有特別之處
雞蓉玉米湯的湯底還算濃

百香果沙拉(單點價70)-
這是友人點的 她覺得百香果沙拉挺特別的
醬汁吃起來滿酸的 不過搭配著生菜 口感清爽

綜合果粒茶(單點價120)-
說好的果粒呢?? 話說雖是果粒茶 但裡頭沒有半個果粒
比起別桌點的水果茶 水果茶似乎比較優秀耶

起司聯合國 220元-
窯烤本來就是需要一段時間 碰上假日人潮又多
這pizza等了近20分鐘

看起來熱騰騰的好想馬上咬上這麼一口
起司聯合國是用了三種不同風味的起司 窯烤而成
從服務生程上的那一刻 起司的香氣就充斥在空氣當中

利斯的朋友也馬上大快朵頤 光是要將Pizza拿起就得費上一番功夫
這起司厚的要拔起也不容易阿

辣味楓葉蟹 220元-
裡頭有著紅醬,起司,蟹管肉,蘿蔓以及辣椒粒

辣味楓葉蟹的辣吃起來會讓嘴唇麻麻的
薄脆的餅皮 吃起來有淡淡的炭香味

幫朋友放上一照片 他也覺得披薩還不錯吃
只是附餐部份 就可以考慮考慮一下囉
後記:
OLMO PIZZA在假日真的一位難求
建議要去前一個禮拜先打電話訂位 服務生的態度也算尚可
置於開車的朋友可能要將車子停放於芝柏山莊的出入口右手邊有一個停車場
是免收費的喔
OLMO Pizza地址:新北市三芝區芝柏路46號(芝柏社區藝術村)
OLMO Pizza訂位電話:(02)26366758
營業時間:每星期五, 六,日全天供餐