♚食記♚擁有完美體態的精緻料理-鼎泰豐

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話說小翰這個月業績好好 所以大方的說要帶利斯去吃好料

鼎泰豐可是利斯一直想要吃的口袋名單耶 所以決定找個假日來吃吃看嚕
 
 
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這天來到的是板橋店 位在大遠百地下室

人潮也是非常多的 不光是客人 連師父也是十幾個阿

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店門口還有顯示大約還要再等幾分鐘

讓等的人可以到附近晃晃再回來享用餐點

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其實沒一會兒小翰還有利斯就可以入座

場內的位置好多 大概可以容下百人不是問題

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鼎泰豐的菜單

光是看要吃什麼就眼花撩亂的  可是價位可是不低的喔

真是讓人好奇這樣得價位吃起來是什麼樣的感覺呢

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會先奉上熱茶

如果有點小籠包的客人會有薑絲

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炒菠菜 170元

話說上菜的速度真的好快 這盤菠菜是小翰想吃的

不過一盤要價170員真的有點貴boyohno 

吃起來味道跟外面的差不多  就不多作介紹了

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原盅雞湯 190元

雞湯也是鼎泰豐的招牌之一呢  雞湯不會太油

肉質很軟嫩

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大約有2~3塊雞肉

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小籠包 半籠(五個 95元) 

天哪 還沒拍照就被飢餓的小翰先搶走一顆了!!!!!!!!!!

號稱18折的小籠包就讓我們來試試看味道怎麼樣吧 

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湯匙一定要接住小籠包的湯汁的

才剛咬一小口 湯汁就到處流竄  皮薄料實在

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排骨蛋炒飯 180元 

可以點糙米 或者 白米

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炒飯部分不油膩 粒粒分明

不過味道稍嫌淡了些  排骨則是炸到俏到好處 整體而言不錯吃

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連菠菜都還沒吃完 菜已經擺滿桌了

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鮮肉粽子 75元

分量很大 大概一個就飽了吧

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外層米飯軟軟的 吃起來像南部粽子

裡面則包豬肉  帶點鹹味

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煎餃 (蝦肉 6個 ) 160元

很特別的煎餃吧  底下的皮是連在一起的喔 看起來很漂亮

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煎餃跟外面賣的很不一樣 裡面包一整隻蝦子

搭配上一點點辣椒好好吃阿

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再來就是這道一定也要點來吃的

蝦肉紅油炒手 160元

底下一層辣油 看起來很誘人可口  但是又不會太辣

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攪拌過後就可以食用了

外皮晶透Q彈  內餡飽滿沒有肉腥味 整個好吃阿 利斯吃了好多個呢

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接下來也是一道美艷料理

蝦仁燒賣 (五個 160元)

上頭用蝦仁封住開口  似乎是不想讓裡頭的精華偷偷跑出來呢 

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吃完鹹的之後 怎麼可以忘記甜點呢

利斯點的是芋泥小籠包 五個85元 造型又比小籠包更小一點點

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芋泥很綿密 不會太甜 而且皮一樣QQ的

愛吃芋泥的朋友絕不可以錯過鼎泰豐的芋泥小籠包阿

對於鼎泰豐整體而言利斯覺得很棒

不論是食材或者是服務態度更是令人讚賞

不過價錢會如此之高大概是聘請了十幾名員工要拉高成本吧

偶爾到此光臨一下 點個一兩道愛吃的 也是不錯的選擇喔

鼎泰豐網址

鼎泰豐板橋店地址:新北市板橋區新站路28號B1(大遠百板橋店)

鼎泰豐板橋店電話:02-8951-2222

鼎泰豐板橋店營業時間:10:30~21:30

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