♚食記♚屏東萬巒 豬腳 脆皮豬腳 豬舌 豬蹄 鹹蛋苦瓜 花生豆腐 香酥蚵仔 燙麵線 合菜 老店 排隊-正宗萬巒林家豬腳

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屏東豬腳是大家耳熟能詳的 萬巒一代有不少間的豬腳都相當有名氣

 

尤其是海鴻飯店與林家豬腳 客人都絡繹不絕 

 

 

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這次選擇了林家豬腳當作午餐  聽說在地人吃豬腳都會選擇林家豬腳 

 

開幕至今有五十年的歷史 已傳到第二代創辦人的兒子手上

 

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店門口擺了一桶又一桶的豬腳 不少人都外帶

 

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即使過了中午用餐時間 林家豬腳內用的客人還不少 大多都會點上一盤豬腳來飽胃

 

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林家豬腳菜單Menu

 

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豬腳半隻-200元

 

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半隻的分量足夠讓5~6人食用 當天食用的豬腳是放涼的溫度 倒也不影響口感

 

環肥燕瘦 肥肉的部份吃起來依然Q彈 沾上店家自製的沾醬還頗好吃的 不會膩

 

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花生豆腐(小份)-70元

 

豆腐的口感特別 有點像碗粿但更為綿密鬆軟些 加上花生粉的香氣 同行的人都頗愛這道花生豆腐

 

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鹹苦瓜(小份)-100元

 

苦瓜與鹹蛋的比例得宜

 

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炒飯-65元

 

對於炒飯的印象不深 就單純想吃飽而點上的

 

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地瓜葉(小份)-70元

 

很嫩 且炒起來也不會太油膩

 

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香酥蚵仔-200元

 

炸得算酥脆 蚵仔吃起來新鮮飽滿

 

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燙麵線(乾)-40元

 

豬腳 麵線這兩項的配對還不錯 麵線不會糊糊爛爛的 淋上些許油蔥 整體表現不俗

 

 

正宗萬巒林家豬腳官方網站

 

正宗萬巒林家豬腳地址:屏東縣萬巒鄉萬巒村民和路1號之4

 

正宗萬巒林家豬腳電話:08-7811-785

 

正宗萬巒林家豬腳營業時間:一至五 08:00~18:00 星期六日 08:00~19:00

 

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