♚食記♚台南中西區 蝦仁飯 肉絲飯 煎雞蛋 蝦仁鴨仔湯 味噌湯 涼拌豬腳 蝦料 燙青菜 排隊 海安路 平價美食 台南人氣小吃 必吃-集品蝦仁飯

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台南安海路 出名的小吃不少 這間”集品蝦仁飯也是當地的特色小吃之一

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雖然不到大排長龍 但不段有客人陸陸續續上門 

 

外帶的人也頗多的 想必也滿受當地的人喜愛

 

 

******集品蝦仁飯菜單Menu******

 

 

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蝦仁飯-55元

 

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有點像炒飯的概念 但又比炒飯更為濕潤 是因為老闆 將青蔥大火快炒的蝦仁所呈現的蝦汁

 

在與白米飯與豬油拌炒 米飯吸附了湯汁 再將飯上擺買了蝦仁 有種微微的焦氣 

 

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蝦仁鴨蛋湯-40元

 

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這湯品利斯很是喜歡 使用的是柴魚高湯 在家鴨蛋打成蛋花

 

喝起來溫醇順口 很清爽的湯品

 

 

集品蝦仁飯地址:台南市中西區海安路一段107號

 

集品蝦仁飯電話:06-226-3929

 

集品蝦仁飯營業時間:每週一至週日 9:30~21:00

 

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