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來台南玩我們入住台南中西區的煙波大飯店
地理位置很方便週遭都是小吃,半夜也不怕餓肚子
飯店樓下有個超人氣的小吃攤從晚上18:00開始營業到凌晨02:00
店面小小的,一下子就擠滿了人潮才知道原來是專賣海鮮的”佰久海產粥”
因為我們入住的煙波就在隔壁,所以我們選擇外帶
地址:台南市中西區府前路一段327號
電話:06-213-9558
營業時間:18:00–02:00(每周二公休,不固定公休日請詳官網)
“佰玖海產粥”販賣的種類不算多樣,主食分別有粥、意麵兩種
想單點川燙海鮮或是湯品也可以
如果有不吃的海鮮還可以跟店家特別說明可以換成別種的海鮮,價格不變
檯面上的海鮮一整盤,生意太好一下就見底
這邊有醬料可以自行取用
***佰九海產粥菜單***
招牌海產粥-150元
他們家的粥比較像是湯泡飯,白米顆粒較為明顯一碗150元看似有點貴
但一撈起的時候發現海鮮滿滿滿有小捲、蚵仔、蛤蜊以及帆立貝
吃起來都極微新鮮因為我是個懶惰的人,所以我直接跟店家說不要放蝦改成別種海鮮
由於海鮮新鮮度夠,所以”佰九海產粥”的湯頭非常鮮美
這碗海產粥說實在份量也不算少,我ㄧ個人喝到湯頭一滴不剩呢
蛤蜊湯-100元
他們家的蛤蜊超大一顆,而且個個肉質很飽滿
湯頭有點米酒加上薑絲,喝起來鮮甜又舒爽
比起外面賣的蛤蜊湯雖然貴上一倍價格,但我真的覺得很值得耶
後記:我們大概是平日晚間六、七點到”佰九海產粥”的
這時候無論是外帶或是內用的人潮已經算多
廚房大概2~3位的人手,雖然店裡面的人很忙碌,但服務態度還是不錯
還貼心提醒外帶的話可以先拿沾醬跟餐具,雖然人多但出餐的速度不算太慢
餐點還可以客製化,重點是他們家的湯頭鮮美極致,讓我回來台北還是心心念念呢
本篇文章使用手機拍攝,畫質較差請見諒