不得不說三峽北大特區的發展真是越來越好了

生活機能不但方便 連周遭的餐廳也是不斷擴展

或許是顧慮到這邊以學生活動要多為主 因此許多店家的商品都是便宜又大碗呢
 
 
 

今日小和帶利斯來到了胡同43來吃麵&飯

 
沒有過多的裝潢 簡單的幾張桌椅 就可供客人享用餐點
 

基本的麵食 還有其他飯類 以及水餃
 
小菜的部份是店家已經切好擺盤在冰箱中 看中意的直接交給老闆加熱

這盤當中有百頁豆腐 素雞 還有豆干 印象中小菜一盤都30元

豆類部分滷的軟爛  是利斯愛吃的口感 加上醬油膏調和味道還不錯吃

有豬耳朵還有肝槤 豬耳朵有保持脆度
 

 燙青菜 30元

利斯點的滷肉飯小碗的40元

比起其他間的滷肉飯單價的確稍嫌高 不過除了淋上肉汁之外

店家還附上筍子以及一整塊豆干   掀開來裡頭還有榨菜
 

雖然是小碗的但是份量真的滿多的

不知道是否店家快要休息的原因 利斯覺得滷肉汁有點冷掉哩

如果再熱一點吃在口中的味道應該會更棒
 

整體而言滷肉飯不會太死鹹 小碗的size對於女生應該算很夠

乾拌麵 大碗60元(確切價位還要在詢問一下店家)

是不是光用看的就已經覺得飽了呢
 

通常店家的乾拌麵不都是將醬料淋在最上頭嗎~~

不過胡同43的卻是醬料擺在最底層 然後等要食用時自己再攪拌

醬料的顏色滿淺的 吃起來不會重鹹

而麵的撈上碗內的時間抓的恰到好處 不會爛爛的

胡同43的價位不算太低 不過份量也是等同的大

位置也靠近台北大學的位置

還滿適合學生或者一家大小來店裡頭吃吃小吃 填飽肚子的一間小吃店喔

胡同43地址:新北市三峽區國際一街43號
  

胡同43電話: 02-3501-2736 

 更多都在朵利斯的愛評