♚食記♚台北士林 芝麻豆腐沙拉 奶油香蒜野菇麵 三種起司番茄薄餅 Mia的最愛 帕尼尼 早午餐 蔬食 套餐-MiaCucina 義式創意蔬食料理
MiaCucina是義大利文 -我家廚房 的意思
是間蔬食餐廳 即便如此 生意還是非常好
MiaCucina 義式創意輕食料理 身旁有朋友吃過
都讚不絕口 這也引發利斯的好奇心
話說天母也離利斯的生活圈滿近的 剛好同事又相約
於是邀約周五的下班時間 來一嚐究竟MiaCucina 義式創意輕食料理 這味道如何
天母的MiaCucina 義式創意輕食料理 是坐落於芝山捷運站附近
也很靠近天母SOGO 地理位置相當方便 只是MiaCucina是在社區裡
因此對於不熟識天母一代的朋友 可能要花點時間在找路上面
一進入天母MiaCucina 眼前看到的即是半透明式的廚房
無論是食材或者廚師在烹煮什麼料理都可以看得見
MiaCucina 義式創意輕食料理用餐環境的燈光偏黃
加上大量使用木質桌椅以及書架櫃子
營造出低調 又不失自我風格的個性
眼前看得的空桌都已經是預約好的位置
建議來MiaCucina前先電話訂位 以免等候許久
芝麻豆腐沙拉-380元
沙拉的分量不誇張 跟臉盆一樣大
3-4個人分食絕對不成問題
這一大碗的沙拉裡頭可豐富囉
包含堅果 豆腐 烤節瓜 烤玉米 紅蘿蔔 小豆苗 芝麻
芝麻醬汁調配得還不錯 有著鹹甜的交錯口感
加上整盤都是蔬食 感覺吃再多也不會有罪惡感
讓人忍不住一口接著一口塞進嘴裡呢
豆腐烤得兩面有些堅硬 但中間部分還是軟的
奶油香蒜野菇麵-350元
有香蒜野菇 阿爾弗雷多醬&巴西里
其中阿爾弗雷多醬是白醬的意思 而巴西里則是洋香菜之意
這道義大利麵的菇味甚重 醬汁偏乾 吃多了會有種膩的感覺
三種起司番茄薄餅-350元
三種起司分別為切達起士、MOZZARELLA起士、巴馬起士 再放些許蘿勒
起司香氣濃郁 而番茄就更搶戲了
放入嘴裡咀嚼了幾口 番茄味立刻飄散在嘴巴當中
口感上有點像平常吃的PIZZA 但皮在更為薄 更脆些
Mia的最愛(香蕉巧克力)-225元
飯後之餘不忘甜點
MiaCucina 義式創意輕食料理的鬆餅與咖啡弄&米朗奇大不相同
Mia的最愛中 鬆餅外表清脆 口感較為蓬鬆
並非如同咖啡弄扎實 整體的鬆餅利斯個人覺得還好
此次用餐為3個人享用 點了四道料理
總金額為1436元 有包含服務費在裏頭
後記:
MiaCucina 義式創意輕食料理 全部都是專賣蔬食
來此用餐的外國人也很多
整體而言餐點上面以蔬食類來講算是非常優質
食材頗為新鮮 餐點各有特色
若你不是無肉不歡的朋友們 有空來可來MiaCucina 義式創意輕食料理
嚐嚐蔬果們的美味吧
MiaCucina 義式創意輕食料理天母店地址:台北市士林區德行西路48號
MiaCucina 義式創意輕食料理天母店電話:02-8866-2658
MiaCucina 義式創意輕食料理天母店營業時間:週一至五11：00～22：00、週六＆日09：00～22：00
