食記-士林美食推薦【圓仔豆花】天母也有花生燒麻糬X自製有料的芋圓X古早味豆花

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台北士林天母的豆花店我最常吃的就是”好奇豆花”,最近在大葉高島屋對面開了一間新的剉冰店

店名叫”圓仔豆花”不僅是賣豆花而已,菜單上還有燒仙草、黑糖剉冰、珍珠奶茶以及鹹粥等等

而且在士林的社團內評價不錯,因此引發我的好奇心決定前往試試

同場加映:【士林美食餐廳懶人包】2019必吃的9間餐廳推薦X士林、芝山、天母精選大合集

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圓仔豆花

地址:台北市士林區忠誠路二段64號

電話:0979-905-622

營業時間:12:00–22:00(週一公休)

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店內的風格帶有日式風味,加上有兩隻可愛的狗狗,不免讓人覺得是年輕人在經營

結果招呼我們的店員是親切又和藹的媽媽,感到有點小驚喜

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“圓仔豆花”的內用座位滿多的,也有四人座位區

來天母看完一場電影或是散步完之後,來這裡小憩一下挺不賴的

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*****圓仔豆花菜單*****

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“圓仔豆花”的選料台看起來格外乾淨,所有的配料大部分都是自己選料熬煮

看到的有花生、芋頭、薏仁、紅綠豆、大豆、仙草、愛玉等多種配料

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店家也滿推薦自家的粉粿,另外地瓜圓與芋圓是自家手工做的喔

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冰豆花-50元

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豆花可以選擇兩種配料,熱豆花的糖水換成黑糖薑汁則多+20元

冰豆花可以選擇要不要加冰塊,”圓仔豆花”的豆花紮實而細綿

而手工的芋圓是使用大甲芋頭來製作,可以吃得到芋頭的顆粒

花生則是北港花生,熬煮的方式是仍可以吃得到花生顆粒的那種

由於兩種配料本身的甜度都不會太甜膩,就算加入的糖水也不會甜過頭

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燒麻糬-80元

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點燒麻糬等待的時間會稍微久一點,因為是現點現煮,並非一鍋煮好等客人點在撈起

一份燒麻糬有兩顆,有花生粉及芝麻粉

“圓仔豆花”的燒麻糬滿Q的,但我覺得表皮有些軟,不知道是不是煮得比較久的關係

花生糖粉撒的量很夠,甜甜的,跟麻糬真的很搭呢

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吃麻糬還有附贈一壺清茶,吃一口麻糬配一口茶可以去甜膩喔

 

後記:若不是天氣漸漸轉涼,有點想吃他們家的黑糖剉冰看看

因為配料可以選擇四種,用料看起來都很實在

而且自製的黑糖味道應該很濃郁吧(因為在店內一直聞到黑糖的香氣

 

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