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原先要吃的”碼頭老火鍋”要吃只能等到晚間九點，”詹記”不用說也知道根本沒位置

只好轉戰其他家麻辣火鍋店，聽說”麻神麻辣火鍋”的鴨血也是數一數二的好吃

加上滿好訂位的，不容餓肚子的我們就轉戰來吃”麻神”

麻神麻辣火鍋

地址：台北市松山區南京東路五段8號3樓

電話：02-2749-2508

營業時間：週一~週五11:30–15:00, 17:00–01:30；週六~週日11:30–01:30

＊＊＊麻神麻辣火鍋菜單＊＊＊

“麻神麻辣火鍋”座位之間的距離相當妥當，用餐起來毫無壓力

只是周末的晚間用餐人數沒有我想像的多，難怪如此好訂位XD

“麻神”有提供圓桌，容納8~10人還算可以。位置是在小包廂裡面

“麻神”每一個座位都會安排一個服務鈴，跟一般餐廳的服務鈴有同樣功能

只是需要點餐或是有其他要求十，要把這台小機器平放，才會有服務人員前來

每一桌都有提供醬料，待每個客人將自己的醬料裝好後服務人員就會收走

當然後面如果還是需要醬料，仍可向服務人員索取

昆布、麻辣鴛鴦鍋1-3人-380元(第四位起每人+110元)

“麻神”的麻辣鍋裡面鴨血與豆腐是無法續的，如果想要的話是要額外加點

不得不說”麻神”的鴨血極為多汁，口感猶如果凍般的滑嫩，且非常入味

鮮少吃到表現如此優秀的鴨血，湯頭的部分辣度後勁滿強的

吃到後面熱汗直流，只好請服務人員幫忙加清湯，辣度才緩和些

手工豆包-180元

豆皮的部分這樣的份量真的不便宜耶，而且保鮮的部分可能要加強

豆皮的邊邊水分有些流失，稍稍影響到了口感

旗魚脆-120元

適用旗魚漿做成的外皮，再加入芹菜及香菇，吃起來味道滿香的

晶鑽紫米糕-90元

這跟一般常吃到的豬血糕完全不一樣，口感是比較鬆散一點

沒這麼樣的緊實，滿特別的，我頭一次吃到這樣的紫米糕

手摔鮮蝦漿-160元

裡面的蝦肉沒有再跟你客氣的，顯而易見的蝦身吃起來很鮮甜

台灣本地沙朗牛-640元

本地的沙朗牛的油脂很豐沛，也因為如此吃起來的口感是偏柔嫩的

黑毛豬五花(半份)-180元

黑毛豬五花的口感較稍微偏有咬勁些，肉片的部分都很適合放在麻辣鍋裡面煮

吸收了湯汁的精華，不必特別沾醬就很美味

美國Prime牛小排(半份)-500元

這次來到”麻神”我覺得最好吃的肉就莫過於牛小排了

牛肉的香氣十分誘人，油花分布的均勻，不過由於價格較昂貴

我們一人只能夠吃一片(哈哈哈，好窮酸)

紅海野生藍鑽蝦(6尾)-280元

蝦子從外表看起來新鮮度不錯，吃起來彈牙，本身也很鮮甜

如果喜歡吃海鮮的朋友可以點幾分海鮮來品嚐

 

後記：”麻神麻辣鍋”我覺得鴨血是真的滿乎意料的好吃

其他的食材與其他單點式的火鍋店表現差不多

“麻神”走的是中價位，基本低消1人600，才點個幾道很快就達標

另外用餐時間限制110分鐘，當天我們用餐的時候是沒有客滿的狀態，仍有許多空桌

不過時間到了之後店家還是會告知用餐時間已到達，需要買單離場

雖然知道是店家的用餐規定，但心裡難免有些OS(哈哈哈，這樣是算我們奧客，還是店家太嚴苛?