食記-台北外送便當【蜂鳥食堂】APP外送點餐、自取無負擔輕食餐點X外食族也可以吃得健康

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近期外送APP訂餐正流行,讓上班族的朋友可以不受地域性的限制,也能夠吃到方圓五百里以外的美食

忙碌的現代人更要顧及健康,午餐飽足才有精力為下半場的工作做準備

“蜂鳥食堂”提供每日限做便當,菜色皆為減油、減鹽、多蔬菜,不僅吃得飽又吃的輕巧

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“蜂鳥食堂”目前已在雙北共有6間自取門市,外送目前則以台北市為主

台北市地區若為”蜂鳥食堂”的服務範圍內,達指定門檻可免運配送,若未達門檻支付運費即可

我自取是來到台北的遠企店,無論是自取或是外送餐點前請先上官網或是下載APP訂餐

 

蜂鳥食堂官方網站: https://www.hummingfood.com/

 

***以下為蜂鳥食堂點餐APP教學 ***

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●首先使用電話號碼註冊成功後,即可至APP內點餐,選擇要訂餐的日期以及餐點

每份餐點都會標示熱量,若是有控制飲食熱量的朋友可以做參考

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●接下來在做一下所點的餐點內容以及數量,沒問題後請點選下一步

 

 

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●建立訂單後需要填寫姓名、聯絡電話、選擇發票、餐具與否以及確認取餐時間

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●出現”恭喜你完成訂單”就表示此次訂購餐點成功啦

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●之後可以到APP裡面的訂單明細查看

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●取餐則只要告知訂單編號或是拿出手機APP給店員掃一下QR code即可

“蜂鳥食堂”是可以綁定信用卡付費及行動支付的喔

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這次在”蜂鳥食堂”中點了三個便當,分別為惡魔烤雞、歐巴醬牛肋、五香鹹豬肉

不同種口味的包裝有所不同,上面的Logo更畫著小豬小雞的圖樣

讓緊繃有壓力的上班日,在吃便當的時候也能夠有一點療育心靈的效果

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不管是請外送員幫忙送便當或者是自己拿便當返回的路途上,最怕的就是菜汁、肉汁從縫隙流出

“蜂鳥食堂”於菜面上用上一層封膜,目的是防止湯汁的流出,這樣的巧思就可看出店家的用心

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標示菜色名稱的貼紙以及封裝的內膜,兩種都可以很輕易的撕掉

不會右邊撕掉而左邊還有膠膜的窘境產生

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基本上”蜂鳥食堂”一週更換菜單一次,而米飯也會有所不同

今日吃到的是高纖什穀飯,比白米飯多出更多的膳食纖維

米飯吃起來很有Q勁,即使被悶住了一段時間飯粒也沒變得濕軟

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惡魔烤雞-129元 (803大卡)

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帶皮的雞腿肉因為使用辣椒與匈牙利紅椒粉的關係變得橘紅亮豔

再經過醃製6~8小時候,用蒸烤的方式讓雞汁鎖在肉裏頭,因此質地吃起來是柔嫩不柴的

也因為”蜂鳥食堂”主打減油減鹽,所以加入辣椒的雞腿也不會過分的刺激

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歐巴醬牛肋-149元 (759大卡)

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選用品質較好的牛肋條,將牛肋條先放入烤箱烘烤

之後放入鍋裡燉煮,並加入月桂葉、醬油、麥芽糖等調味料以及韓式燒肉醬

起鍋後再放入洋蔥以及糯米椒來增加甜度與香氣

牛肋條具有一定的入味程度,且非常好入口

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五香鹹豬肉 -129元(1001大卡)

絕大部分的鹹豬肉吃一片大概要配兩大口白飯,對於飲食健康較注重的朋友或許不喜歡如此重口味的朋友

“蜂鳥食堂”推出一款味道較輕淡的鹹豬肉主餐

將黑胡椒、米酒等醃料抹在用去皮的五花肉上醃製一晚後,再經烤箱烘烤,逼出多餘的油脂

符合減鹽、減油的觀念,盡可能讓客人吃到最原始天然的食材

而”蜂鳥食堂”的鹹豬肉不能夠以清淡來形容,用不必配飯也可以下嚥的鹹度大家應該更能理解

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今日點的三款的配菜所差不多,有義式香料烤時蔬、玉米烘蛋、炒龍鬚菜、炒小白菜

便當內所供應的蔬菜量很大,尤其現在的人營養分配不均衡,更要吃進更多的膳食纖維來維持體內的平衡

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後記:”蜂鳥食堂”目前是平日(週一~週五)為服務時間,六日為公休日

不過24小時都可以上官網或APP線上預訂餐點,可以開放至10個工作天內的預約

而操作方式很簡單明瞭,若選擇外送也可以從APP上觀察外送員目前所在位置

第一次享用”蜂鳥食堂”的餐點我個人還滿喜歡的,菜色豐富多樣化,份量也很是足夠

主要是吃起來很清淡不過鹹,卻能保有食材的口感與美味

當然也提供蔬食便當做選擇,價格從99起,以台北來說不算貴

下次公司附近的便當吃膩了,那就揪團吃”蜂鳥食堂”吧

 

主機服務:金城事務所