

食記-南機場美食推薦【曉迪筒仔米糕、鈺師傅上海生煎包】筒仔米糕搭配排骨酥湯好滋味X必排隊的水煎包
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很多人說油飯、筒仔米糕、肉粽這三種是很類似的東西
我自己是覺得油飯跟北部粽真的很類似,但筒仔米糕的糯米較濕軟
所以我還滿喜歡吃米糕的,尤其是有些店家做的特製甜辣醬特別好吃
這篇要來介紹位在南機場夜市裡面的”曉迪米糕”
這天來明明已經下午兩三點,但光看我的照片人潮還是相當的多呢
曉迪筒仔米糕
地址:台北市中正區中華路二段307巷
電話: 0935-297-218
營業時間:11:30–22:30
***曉迪筒仔米糕菜單***
筒仔米糕-35元
“曉迪筒仔米糕”的米糕,看似很簡單,上面鋪的料有蛋與幾片瘦肉
而糯米與糯米之間,還有紅油蔥參雜於其中,所以吃起來特別有香氣
米糕的口感很濕潤,而且吃起來有黏性帶點Q勁
再搭配店家自製的甜辣醬,鹹辣鹹香,讓人不知不覺就吃完一整個
冬瓜排骨湯-50元
他們家的湯品是一盅一盅的,溫度特別的高,適合喜歡燙口熱湯的我
排骨大塊,皮不會爛糊糊的,而且軟嫩好咬,不要有咬不斷的問題在
雖然排骨是屬於炸物,但湯頭喝起來清澈又甘甜,或許是冬瓜的清甜讓湯底喝起來很順口
苦瓜排骨湯-50元
如果想要喝更清爽的湯就可以考慮點苦瓜排骨
“曉迪筒仔米糕”的苦瓜排骨的苦澀味道不會太顯著
而苦瓜本身熬煮到放在嘴巴裡輕輕一咬下就化開,不費吹灰之力直接下肚
搭配米糕一起吃可以大大減輕油膩感呢
滷油豆腐-10元
3個10元的豆腐算是很經濟實惠吧,不過這滷油豆腐的味道及口感就還好
如果不太餓,還是乖乖點他們家的主餐跟熱湯就好XD
而”曉迪筒仔米糕”的正對面就是”鈺師傅上海生煎包”了
鈺師傅上海生煎包
地址:台北市中正區中華路二段307巷20號
電話: 02-2332-0316
營業時間:11:30–22:30
“鈺師傅上海生煎包”總共賣4種口味,分別是鮮肉包、高麗菜包、雙味包、鮮肉玉米包
每種都是15元,如果買5顆還會額外贈送一個,口味任選
幸運的我要買的時候剛好遇到下一批水煎包要出爐的時間
看整盤的生煎包撒上不同顏色的芝麻,白白胖胖看起來有點療育
我們選的是鮮肉玉米包,剛煎好的生煎包無敵燙口,最好是把皮咬一小個缺口散熱
“鈺師傅”的生煎包麵皮的筋性與麵香都表現不錯
內餡的豬肉光是用肉眼瞧就看得出非常多汁,吃進嘴裡也不出所料的鮮嫩
旁邊有辣椒醬以及醬油膏可以讓客人自己添加喔
後記:南機場夜市的美食很多耶,而且我覺得我去吃到的每一間幾乎都無雷
“曉迪筒仔米糕”放在我的口袋名單很久,這次終於有機會吃到
吃過一次就知道為什麼這麼多人喜歡,而且價格也不貴
另外”鈺師傅上海生煎包”也是來到南機場夜市我會買回家的隔天當早餐吃的一間店囉