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上一回來到北投這裡想吃”炸彈蔥油餅”，但排隊的人實在太多，因此作罷

某天閒晃著又經過這邊，看人潮沒有之前來的多，所以決定手刀衝過去排隊

前面約莫有10組客人，我大概15分鐘左右排到，店家動作比想像中的快呢

北投炸彈蔥油餅

地址：台北市北投區中和街195號

電話：0930－061－107

營業時間：15:00–19:00（雨天休息；公休日請以官網為主）

這是我離開後的排隊人潮，大概十來組，老闆娘跟老闆動作迅速，所以不用等太久

想說口味可能只有單一一種，殊不知除了原味之外，還有泡菜、香腸跟起司

想喝一點爽口的飲料店家還有販賣酸梅汁給你搭配著

另外有注意到貨車上的A4公告嘛?只要打卡就可以折價10元，滿划算的呢

＊＊＊北投炸彈蔥油餅菜單＊＊＊

在排隊的途中覺得正再油炸的蔥油餅好吸睛，下鍋沒幾秒鐘都膨脹起來

除了炸蔥油餅之外，還有雞蛋也會下去炸到五分熟再加點蔥花

所以一份原味的只要幾分鐘就會完成，怪不得排隊不用太久(前提是前買的人不要買太多份阿)

這是前面客人點的起司口味，簡單的雞蛋＋起司片，看起來也不錯

原味蔥油餅-40元

我有打卡所以這一份原味的變成30元，其實”北投炸彈蔥油餅”很間單就是餅皮+蛋+蔥花

雖然整份都是油炸而成，但吃起來不會過分油膩

而且他們家的油都是新的，沒有什麼油耗味，餅皮吃起來有嚼勁

5分熟的雞蛋蛋黃破掉後，增添蔥油餅的濕潤度，吃起來挺古早味的

後記：雖然乍看之下排隊的人真的很多，但我那天前面約莫10組客人

前面幾乎都是買1個或3份的比較多，所以我排15分鐘就排到了

附近還有可以泡腳的復興公園，所以來這泡完腳來吃一份蔥油餅是個不錯的選擇呢

＊＊＊本文張照片使用手機拍攝，畫質較差請見諒＊＊＊