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由於冬天冷颼颼的氣溫只會讓人想吃火鍋，燒肉就相對較少涉略

不過對於燒肉餐廳的口袋名單我還是收藏著，像是在台北內湖的”燒肉的名門赤虎”我也很想嘗試

“燒肉的名門赤虎”於兩年多前開幕，記得那時候訂位也是要耗費一下時間才打的進來

如今熱潮過了，不用特別訂位也可以直接近來用餐XD

焼肉の名门 赤虎

地址：台北市內湖區舊宗路一段150巷25號

電話：02-2790-0724

營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00

＊＊＊赤虎燒肉菜單、網路訂位請點我＊＊＊

由於”赤虎燒肉”鄰近的捷運站也是頗遠的，大部分來此區的朋友都是自行開車、騎車較多

“赤虎燒肉”旁就有免費停車場，於中午11點才會開放給來此民眾免費停車唷

“赤虎”的座位區應該用大器來形容嗎?每桌之間都有一定的距離

每個桌面都很大，而且空氣中不會完全瀰漫燒肉的味道

整體空間看起來氣派又明亮，光是這點就滿加分的

“赤虎”也有提供多間包廂，注重隱私的朋友要聚餐也滿適合選在這裡的喔

“赤虎”的醬料有給味噌醬、燒肉醬以及檸檬汁

味噌醬的鹹度會比燒肉醬來的高一點，擔心會膩口的朋友也可沾點檸檬汁解油

肉品三款拼盤午餐-380元

平日的午間時間來”赤虎”用餐實在是很划算，商業午餐不到500元就可以讓你吃到三種不同肉品

這盤分別是Prime牛五花、霜降豬肉、雞腿肉

他們家的肉品有先醃製過，但調味上都不會太重，還是吃得到肉的原味與新鮮度

雞肉本來是我最不期待的，不過吃起來意外的軟嫩不柴

而Prime牛五花的表現反倒還好，略帶一點筋，而且烤完變得好迷你XD

特上燒肉午餐-580元

PRIME無骨牛小排表現非常優秀耶，光是看油花就與剛剛的牛五花好很多

牛小排建議考至7分熟度，帶著牛的油香，咬起來非常軟嫩好入口

如果預算夠的話點這套餐還不錯，單吃或是配飯都好吃

商業午餐的白飯是無限量供應的，平常來的話另外加點一碗是60元

“赤虎”的白米飯是濕潤卻又不過於軟爛的，而且米的香氣甚濃

然後他們家的肉味噌配白飯會讓人忍不住扒上好幾碗

如果想要沾著肉片吃也是可以的，不曉得肉味噌能否續呢

套餐的沙拉淋的油醋醬

平日午餐的熱湯也是喝到飽，雖然裡面的料只有洋蔥跟蛋花

但光是這湯的熱度跟味道算是滿有誠意的，我喝了整整兩碗

可以點一杯無酒精的飲料，配著燒肉一起喝，我們選了可爾必思跟可樂

最後還會奉上熱麥茶，讓客人稍微舒緩一下飽足的味

 

後記：”焼肉の名门 赤虎”服務上以及用餐環境都很值得嘉許

會隨時留意客人的需要，也會適時的詢問是否要續湯飯等

這次享用的餐點部分我最推薦特上燒肉，肉質好吃起來也夠軟嫩

不過以量來說，可能會稍嫌不足，可能要靠喝湯跟吃白飯來撐飽

如果預算夠的朋友，也可以試試他們家的千元套餐，感覺品質跟量都會讓人更滿意