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梁記雞肉飯

地址：台北市中山區松江路90巷19號

電話：02-2563-4671

營業時間：10:00~14:30；16:30~20:00(每週六、日公休)

從小時候吃到大的”梁記雞肉飯”改經營型態了，以前跟自助餐一模一樣，想吃的菜色請店員裝盤

平日用餐跟以往的點餐方式差不多，假日則改成劃菜單的方式

(P.S以前門口會有一個阿伯幫忙協助停車及不讓顧客被開紅單，現在只能乖乖去停車場囉)

有些菜色店家已經裝好盤，直接拿到托盤上就好

裝潢也有一點小改變，不過差異性並不大

＊＊＊＊＊梁記雞肉飯菜單Menu＊＊＊＊＊

紅蘿蔔-50元

“梁記雞肉飯”的炒菜類都不太油膩，味道偏向清淡

旗魚-50元

炸過的旗魚沾點醬油膏就很好吃

花椰菜-50元

花菜梗炒到滿軟的

茄子-50元

這道是我當天覺得有比較偏油的菜色，同樣是炒到很軟爛(我個人偏好軟爛口感XD)

荷包蛋-10元

每次來到”梁記雞肉飯”什麼菜都可以不點，但就是不能錯過他們家的荷包蛋

他們的荷包蛋煎到大概5分熟，蛋白部分煎到恰恰，再沾點醬油膏讓人很滿足

雞肉飯-40元

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來這裡沒吃雞肉飯就別說你來過”梁記”，他們家的雞肉飯連藝人小S都很喜歡

米飯是粒粒分明的，在來就是淋上的雞油特香不膩，即便只單吃雞肉飯也不覺得無聊

我說的就是荷包蛋+雞肉飯這樣的組合，被搓破後的蛋黃鑽進每個米飯的隙縫中

看似簡單不過的組合，卻讓人一再的回味呢

苦瓜排骨湯-50元

苦瓜熬煮的滿透爛的，湯喝起來也頗清，就用這碗湯來當作此次用餐的Ending

後記：雖然說每到”梁記雞肉飯”不外乎就是得排隊，但其實翻桌率算滿快的

我們前面大約有五組人馬，排了十分鐘就輪到我們

基本上菜色的表現就是維持水準，不會太油膩，最主要還是雞肉飯的口味受到許多人喜歡

是許多上班、外食族必買的便當店之一呢