在信義區靠近松山文創園區有一間老店專門賣涼麵的，這間涼麵平日來就非常多人，假日更不用說。這間名為空軍涼麵有名氣就在於一般分量等於別人家的兩份，點大份很多人直呼吃不完，對他的分量以及口味早就充滿好奇，趁著肚子還沒有卸貨，想說有空趕緊來嚐試一下

空軍涼麵營業資訊

空軍涼麵

地址：台北市信義區基隆路一段101巷11號

電話：0927793623

營業時間：06:30–14:30（每周一公休）

空軍涼麵環境介紹

如果你開車或是騎車前來要在店家附近找停車位是不可能的事情，一定要停在有點距離的停車場才有位置，我這次來是假日到訪，外帶跟內用的排隊人潮已經很攏長，如果想避開人潮就應該要依開店的時候就來報到

空軍涼麵不論是外帶還是內用都是同一條路線，然後輪到快你的時候會有人詢問內用或是外帶，然後要吃什麼餐點，點完後會有人帶位入座。空軍涼麵的用餐環境滿有年紀的，比較介意用餐乾淨與否的人還是帶回家比較好

空軍涼麵菜單

主要是賣涼麵，但也有乾麵、沙茶乾拌念、魷魚羹、肉羹、味噌湯、蛋花湯、貢丸湯的選項

空軍涼麵也有販賣滷味，這邊也是直接跟店家點就好，不是自己夾取的喔

空軍涼麵用餐評價

涼麵(加大)

#涼麵(加大)-70元

如果你是個大胃王，強烈建議一定要點他們家最大份量的涼麵，份量堆得小山一樣多，跟我們是兩個人分食這一盤的。至於味道上真的算是一般般，醬汁算是偏濃稠的，然後有明顯的蒜頭香氣

滷味

滷味我自己覺得可以避開不用點，沒有滷透也沒有特別入味，而且小菜這種已經做好的放涼的食材居然是最後才上桌

三合一湯

三種合一分別是貢丸、味噌跟蛋花，吃涼麵就是要配味噌湯才是老饕的做法，空軍涼麵的味噌湯我覺得還不錯，甘甜甘甜的，也有蛋花的香氣在

空軍涼麵用餐總結

來空軍涼麵用餐一定要有個心理準備，就是餐點的超久的，我們入座大概15分~20分鐘餐點才陸續上桌，而且中間還有餐點一直送錯，你就會聽到服務人員在喊誰點的大碗涼麵?誰點的滷味?總之整個用餐過程可以感受到服務人員的混亂。除此之外就是他們也會漏餐，像我們點的肉羹麵遲遲沒上桌，涼麵都快吃完了都還沒來，我們只好跟店員說，催了兩次才上桌。真想吃的話我建議平日來或者是乾脆外帶比較好

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