

(已歇業)食記-松山美食餐廳推薦【熊武吉餐酒食堂】小巨蛋餐酒館X下班來喝一杯放鬆一下吧
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義式餐廳、義大利麵、燉飯 、敦化北路美食
熊武吉餐酒食堂地址:台北市松山區敦化北路120巷16號
熊武吉餐酒食堂電話:02-2715-1717
熊武吉餐酒食堂營業時間:週一~周四17:30 – 01:00;週五~週日17:30-02:00
*****熊武吉餐酒食堂菜單Menu請拉至最下方*****
來松山Ikea逛家具完後剛好是晚餐時間,思考著要吃什麼的時候就看到了”熊武吉餐酒食堂”
裡面有一隻大大的熊玩偶正在跟我們打招呼,又恰逢週五晚上於是決定來此喝一杯了
“熊武吉餐酒食堂”有放置飛鏢,享受餐點之外還可以增加與朋友之間的互動性呢
“熊武吉餐酒食堂”有兩層樓的空間,一樓分別有吧檯與歐式沙發
B1有投影機與麥克風等硬體設備,可提供商務會議、團體聚會、活動包場等,全店可容納70-90人
無論是一樓或是二樓都有飛鏢喔
服務人員均在一樓,若坐在B1的朋友也不用擔心要爬上爬下的尋找服務生
每一桌客人都會給服務鈴,有需要的話只要按鈕之後人員就會下樓服務
無花果堅果沙拉-360元
由紅火焰萵苣、蘿美生菜、小番茄、醃漬無花果與各類堅果組成的一道豐富沙拉
淋上自製的無花果醬 、巴沙米可醋與紅酒醬,使生菜吃起來香郁酸甜,很適合炙熱的夏日來上一盤
香料雞肉普切塔-180元
義式餐廳常見的前菜,底下的麵包少了一點柔軟與濕潤
鋪陳的是雞肉料理,雞肉不至於乾柴,不過可別貪嘴吃太多,免得後面的餐點會吃不下
馬賽海鮮湯1~2人分-170元
經典的馬賽海鮮最主要就是由多種海鮮熬煮出來的湯頭,呈現鮮豔紅色是因為新鮮番茄的關係
喝起來不僅爽口開胃,海鮮料給的也很大方呢
波隆那起司肉醬義大利麵-320元
隆那肉醬就是我們常吃的番茄肉醬,”熊武吉餐酒食堂”的紅醬做得很不錯
有著肉末香與番茄的清甜,撒上的起司也夠多,整體吃起來非常夠味
香煎肋眼牛排佐牛骨汁-1080元
兩大塊超厚實的肋眼牛排光用眼睛看就覺得飽足感超高,旁邊的烘烤時蔬總類豐富多樣
最喜歡馬鈴薯鹹香鬆軟,四季豆清甜脆口
不過肋眼牛排的表現就差強人意了一些,兩塊的肋眼牛口感不太一致
其中一塊的筋較多,口感較硬韌
另外一塊吃起來就比較正常,肉質緊實充滿咬勁
牛肝菌松露燉飯-360元
松露一般要價不斐,”熊武吉”的闆娘很阿莎力的放滿一大匙的在燉飯上
松露將整個燉飯的香味提升不少,加上奶油醬的滑順濃郁,燉飯讓人吃得津津有味
不過此道米飯的心口感是偏軟一些,我自己覺得還在我個人的接受範圍內
10″義式鐵鍋燉飯(義式番茄菠菜烘蛋)-340元
原本10吋的烘蛋應該更大更厚,不過老闆娘看見我們用餐人數不多,加上近期會推出小份版的烘蛋料理
於是讓我們先嚐鮮,其實小份的2~4人分食是剛好的
大多吃到正統的烘蛋都比較濕潤鬆厚,這裡的烘蛋口感有點像是蒸蛋XD,比較軟嫩些
提拉米蘇-280元
上面灑滿了可可粉,以奶酒當基底,喝起來完全就像蛋糕中的提拉米蘇
這杯應該可以屢獲不少愛吃甜點朋友的心
伊甸園-280元
將新鮮的巨峰葡萄打成汁,在酌飲的過程中會吃到些許水果顆粒
再以萊姆酒萊特調,酸甜之中掩蓋不了酒精氣息
後記:”熊武吉”餐點份量較大,適合多人一起前來用餐分享
更講求食材自然健康,許多醬料都為店內手工調製、事先醃製
為了讓來此用餐的客人不要等候太久,建議前來”熊武吉”用餐之前最好可以事先預約與點餐
另外店家長期配合小巨蛋演唱會,持票可獲得另外的招待優惠喔
*****熊武吉餐酒食堂菜單Menu*****