寶飽煲》士林美食餐廳推薦-超級熱門台式熱炒｜蜜汁排骨好下飯
寶飽煲這間台式熱炒餐廳，是我從小吃到大的美食，以前只要家庭聚會或者是有客人來訪，爸爸媽媽都會到這間餐廳來吃飯。隨著越來越多人曝光介紹，寶飽煲越變越熱門，現在直接到餐廳想用餐都沒位置，有幾次當天要前去都被告知已客滿，後來學乖了，起碼提前兩個禮拜預定比較穩。人數多一點還有機會訂到唯一的包廂座位
寶飽煲營業資訊
地址：台北市士林區福壽街3號
電話：02 2831 3481
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:00(每週一公休)
寶飽煲環境介紹
寶飽煲的內用座位區有一、二樓，不過座位的空間不是太大，每桌都緊鄰著隔壁，環境稍嫌吵雜，跟自己得朋友聊天還得提高音量才不會被壓過
寶飽煲的飲料選擇性比較少，當天提供的飲料有烏梅汁、芭樂汁、柳橙汁、麥仔茶、紅茶、綠茶以及台灣啤酒
白飯每個人15元吃到飽，旁邊還有熱烏龍茶可以飲用
寶飽煲菜單
寶飽煲餐點評價
蜜汁排骨
#蜜汁排骨-300元
寶飽煲的蜜汁排骨非常推薦，可以看到他們的蜜汁排骨是完全沒有湯汁的，但肉質吃起來不會很乾，外表有點焦化，口感脆脆的，吃起來甜鹹甜鹹，單吃或者是搭配白飯都很對味
辣椒乾絲
#辣椒乾絲-300元
看似沒什麼調味，不過實際上吃起來滿夠味的，辣度不高，豆干的口感是很滑嫩的
清蒸鱈魚
#清蒸鱈魚-450元
每一次來都會點的清蒸鱈魚，毫無魚腥味，鱈魚的肉質非常細緻，調味也很棒，醬淋上白飯可以吃上好幾碗
魚香茄子
#魚香茄子-300元
蔥、薑、蒜同時下鍋煸香茄子，口感細滑，有茄子淡淡的甜味
炒高麗菜
#炒高麗菜-120元
炒青菜可以選擇當天餐廳有的蔬菜，我們點了高麗菜，還滿清脆的
九層塔炒蛋
#九層塔炒蛋-220元
炒蛋很蓬鬆，是有厚度的那種，不過這天的炒蛋鹽巴沒有攪拌均勻，有些地方沒味道，有的又是超級鹹，這部分有些可惜
鮪魚豆腐
#鮪魚豆腐-300元
第一次來寶飽煲點的鮪魚豆腐，意外的讓人喜愛，雞蛋豆腐細緻滑口，鮪魚變成陪襯的角色，整體鹹香味道豐富
蛤仔湯
蛤仔湯菜單上是小碗的，一碗是130元，後來因為我們人數比較多，店家詢問要不要直接幫我們做大碗的，但價格我就沒有問店家了，湯底很鮮美，蛤仔有新鮮，咬下去還會噴汁呢
寶飽煲用餐總結
寶飽煲近期的價格有稍微調整，現在平均每道菜300元左右，來寶飽煲建議點菜的份量是一人一道，份量比較剛好，我們今天點8道菜加3瓶飲料2490元，價格還可以接受，菜的表現很不錯，滿推薦大家聚餐來這裡的
[sc name=”shilin” ][/sc]
[sc name=”breakfast” ][/sc]
