《食記》台北士林【吐司(已歇業)】特濃起司三重奏X招牌起司燒肉X好事花生X巧克力花生X花生牽絲X丹麥吐司X熱壓吐司X士林夜市X劍潭捷運站

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板橋致理技術學院附近的第一間”行運吐司”在士林夜市出沒啦

有別於一般熱壓吐司都是使用白吐司,”行運吐司”用的是大片的丹麥麵包做底

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賣的品項有七種,鹹甜口味都有,每天限量150份

現在的活動只要在”行運吐司-士林店”的官方粉絲團打卡按讚,可以折扣20元

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夜市的租金不便宜,位置較小機器只能夠放上一台,好在店員的製作手腳非常俐落

即便應付攘來西往的客人也不必等候太久的時間

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偷看”行運吐司”的店員在製作的過程,發現給醬一點都不手軟

光是花生醬就這樣一大坨塗片在丹麥吐司上

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花生牽絲口味的起司是雙色起司

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塗抹好醬、加入配料最後兩片的丹麥吐司一同進入熱壓機器

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其他客人點的招牌起司燒肉,最後一層還有高麗菜絲呢

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巧克力花生口味的熱壓吐司,有時候自己在家抹的時候都還是會心疼醬塗抹得太多

但”行運吐司”好像沒在在乎成本的,看圖片就可以知道挖得有多少巧克力醬

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“行運吐司”是使用nutella的椹果可可醬以及skippy的花生醬

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這款好事花生是加入了花生醬、棉花糖還有起司,看到這口味利斯的少女心都噴發了

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特濃起司三重奏-90元

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起司三重奏完完全全就是加入起司沒有其他的配料,想必是起司控的最愛

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丹麥吐司熱壓過後口感變得扎實緊密,將吐司撕開,切達起司與雙色乳酪絲牽絲的畫面令人垂涎

起司味道香濃,滿口都是起司的味道流竄,吃起來是偏向鹹口味

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巧克力花生-90元

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嗜甜如命的利斯,第一份就不假思索地墊上巧克力花生口味

果不出其然果真好吃,巧克力與花生吃起來很搭,原本以為會太甜,但因為丹麥麵包的鹹味有中和甜度

另外利斯有把這款放在冰箱冷藏

隔天沒有加熱直接食用,變得有些脆硬度猶如另外一種甜點,可以試試看冰過後的口感

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花生牽絲-90元

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花生牽絲則是使用切達起司、雙色乳酪絲以及skippy的花生醬所製作完成

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一撥開花生起司味道就迷散在空中,起司牽絲的畫面這是太邪惡了

這款是鹹甜交織,沒想到花生與起司配上熱壓吐司的滋味會這麼契合

 

後記:”行運吐司”使用的是丹麥吐司,外皮會稍微油一點

剛在士林夜市開幕的”行運吐司”生意很好

當天看到有一對情侶前十分鐘才剛買完一份,過沒多久又回到攤位買了另外一款口味

可想而知這熱壓吐司的口味有多受歡迎,但只在晚上才營業,要不然早餐吃這個好像也頗對味的呢

 

行運吐司士林店Facebookl

行運吐司士林店地址:台北市士林區大南路101號

行運吐司士林店電話:0924-097-959

行運吐司士林店營業時間:每週一至週日16:00~0:30

 

 

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