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朵利斯 的美食筆記

“瓦法奇朵”每過一陣子都會有不同的促銷活動跟主打商品

台北車站的”瓦法奇朵”於信陽街上，周遭不乏上班族與學生族群

因此價位上並沒有設限得太高，一百多元就能夠上餐館吃足一餐

用餐這天是週六，雨勢並不小，且利斯前往的時間是下午13:30

若非訂位不然看這個狀況不知道要等多久捏，前往之前先訂位比較保險喔

******W. 瓦法奇朵Menu菜單請點我******

經典火鍋-199元 (目前活動點兩份480以上排餐及贈送火鍋一份)

現在只要點兩份480元以上的排餐，就贈送火鍋，湯頭任選

除此之外，還可以選飲料兩杯(150元以下不含酒精性飲料)與花聖代兩份，超值好康

菜盤的東西有蔬菜之外，還有豆皮與火鍋

肉片溫體牛與梅花豬可以選擇，利斯選得是梅花豬，以199元的價位來說已經算OK啦

覺得料不夠多嗎??別急別急

快點往下滑繼續看目前火鍋料只要任點50元以上三盤就贈送炸薯條，50元以上五盤就送鹹酥雞

於是利斯點了其中五樣，包括上圖的白豆腐

蝦仁漿-135元

蛋餃-50元

山藥球-50元

香菇貢丸-50元

加點以上的火鍋料，看來兩三個人一起涮火鍋很夠吃

選得牛奶鍋底，若牛奶鍋的奶香味可以更濃郁一些的話應該會更棒

有些便宜的火鍋肉片放進鍋裡面滾肉會散掉，但”瓦法奇朵”的梅花豬片是有點厚度的

這一點倒是可以放心大膽的涮肉片啦

單價較高的蝦仁漿，有貨真價實的蝦身在裏頭

山藥球&地瓜球-屬於甜食像是麻糬，裡面還有山藥泥與地瓜泥

點五盤火鍋料贈送的鹹酥雞，雞塊沒有炸過頭，鹹脆涮嘴

鮭魚溫泉蛋比薩-190元

披薩是薄片，薄到有點像是餅乾一樣，起司中間都有鮭魚肉

但鮭魚吃起來有一點魚腥味，利斯個人不是很愛，中間則有半熟的溫泉蛋

切披薩切開過後，蛋液便順延而流，碰到蛋黃的披薩片更為濕潤

安格斯大肋眼12OZ-658元

比臉還要大片的牛肋排，分量很是滿足，牛肋排大約五分熟，肉質不會太鬆散再帶些油脂

切開與食用的時候都沒有血水滲出

配餐原本是薯條，加價20元可以更換成焗烤馬鈴薯

馬鈴薯烤到細綿，剖開後還有起司醬，奶香味顯著

烤紅蘿蔔與烤馬鈴薯(馬鈴薯出場很多次)，可以沾一點旁邊綠綠的青豆醬喔

脆皮德國豬腳-550元

這德國豬腳有中利斯的嘴，雖說是油炸但是外皮卻沒有感到油膩

裡面的豬腳肉則保有嫩度與豬肉香

皮的部分會比較難切一點，包覆在裏頭的豬腳肉是淺淺的粉紅色，連皮帶肉著吃有QQ的感覺

沒有另外加價的話就是炸薯條囉

特濃抹茶歐蕾-150元

冷/熱皆可自選，利斯點了熱的抹茶歐蕾，若是抹茶味可以在突顯點會更佳

焦糖奶茶-140元

這兩杯飲料的甜度都是固定的無法做調整，這杯的焦糖也沒有很明顯耶

反而比較像是原味的奶茶，甜度倒是還可以

焦糖雲朵莓果鬆餅-220元

“瓦法奇朵”的鬆餅是新推出的產品，是偏美式鬆餅，鬆餅中間的厚度起碼有三公分

靠近中間一點的鬆餅濕度較夠，邊緣與底層則是稍嫌乾了點，上層還有撒點糖霜

值得一提的是旁邊冷凍後的莓果，吃起來冰涼爽口，尤其是奶油是有厚重感的那一種

吃第一口還以為是冰淇淋，但實質上卻是有質量的奶油，不知不覺就直接單吃了起來(明明就是要搭配鬆餅的阿)

旁邊還有奶茶口味的霜淇淋，果真帶點茶味且不會過膩，無論直接吃還是沾著鬆餅搭配都不錯

後記:” 瓦法奇朵”即使當下用餐人潮眾多，但出餐的速度完全沒有怠慢

服務生隨時都注意需不需要補水或是收拾餐盤

而餐點方面表現瑕瑜互見，但以不太貴的價格來說這樣的表現還在水準上

目前”瓦法奇朵”可以說是點越多就送越多的餐點，保證吃得很飽喔

W. 瓦法奇朵台北車站店Facebook

W. 瓦法奇朵台北車站店地址:台北市中正區信陽街29號

W. 瓦法奇朵台北車站店電話:02-2311-0215

W. 瓦法奇朵台北車站店營業時間:週一~週日 11:00~22:00