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三個多月前才到台北車站的”瓦法奇朵”，第一次食記請點我

近期又推出了新菜單，假日便呼朋引伴一同到”瓦法奇朵”來用餐

記得第一次來”瓦法奇朵”大客滿，第二次造訪人潮明顯少得多，用餐起來舒適度更優

餐具都先已經擺放好於每一桌

綜合莓果奶蓋(買一送一)-160元

新推出的奶蓋茶近期買一送一，一杯80元，以餐廳來說這樣飲料的價格略為划算

莓果懸浮於最上端是厚重的奶蓋所撐起，喝上一口嘴巴周遭都被奶蓋沾染

將奶蓋攪拌混合喝起來會有點像奶茶的感覺

覆盆子氣泡飲-145元

對於這種莓果的酸甜飲料總是拒絕不了，這杯的甜度很剛好

由於是氣泡水為基底，喝起來更加涼爽消暑

來”瓦法奇朵”點火鍋不僅選擇多樣化，還可以吃得很飽

最近推出的“天使紅蝦螃蟹海陸鍋”買一送二，等於買一鍋送一鍋，外送雪花牛一盤

川味麻辣鍋-記得上回來是點牛奶鍋

沒注意到原來”瓦法奇朵”也可以選擇鴛鴦鍋，川味麻辣的花椒香氣之顯著，屬麻而不辣的麻辣鍋湯底

天然大骨鍋-大骨湯來得清淡許多，是許多人可以接受的火鍋湯頭

天使紅蝦螃蟹海陸鍋(買1送2)-799元

有三點蟹、天使紅蝦與蔬菜，雖然海鮮為冷凍，倒也不影響海鮮該有的鮮美

以此價格的質量算是中上，難怪”瓦法奇朵”給人的接受度頗高的

川味麻辣鍋本身附鴨血&豆腐，鴨血與豆腐都頗有嫩度的

此為大骨湯附上的豆腐與濕豆皮

蝦仁漿-135元 有小蝦仁在裡面，等待火鍋湯底滾後就可以放入水煮囉

小豆皮-50元

鴨血-50元

山藥球&地瓜球-50元

利斯個人很喜歡，裡面有山藥與地瓜泥，甜甜的

 

魚餃-50元

另有梅花豬肉+鮮魚的選項，價格為749元

利斯選的是溫體牛+鮮魚，沒錯的話鮮魚是無刺的多利魚

  

溫體牛的口感跟冷凍果真有差，比起冷凍的肉質更加有彈性

建議不要煮得太久以防肉質老掉，影響口感

 

雪花牛份量給得相當有誠意，只可惜口感略微硬韌點

點五盤火鍋料送的鹹酥雞，與常吃的鹹酥雞口味相差不遠，酥香涮嘴

 

小紐約客6oz-538元

這樣的紐約客6oz才五百出頭，紐約客牛筋並不少

比起其他部位紐約客肉質來的更加結實、稍有部分顯得有些乾硬，較為可惜

簡單的用鹽巴做調味，馬鈴薯細密，烤馬鈴薯獲得整桌朋友的好評

豬肉溫泉蛋披薩-180元

 

上回點的鮭魚披薩利斯覺得普通，但這次換了豬肉口味覺得比較合口味

起司佈滿於整片披薩，最迷人的還是中間半生半熟的溫泉蛋

 

W. 瓦法奇朵台北車站店Facebook

W. 瓦法奇朵台北車站店地址:台北市中正區信陽街29號

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W. 瓦法奇朵台北車站店營業時間:週一~週日 11:30~22:00