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“狂野雞翅美式餐廳”的老闆本身在美國開過美式餐廳酒吧，對於當地的口味可說是聊若指掌

尚未去過美國的利斯雖然無法體驗真正的道地口味應該是什麼

但不可否認的是，”狂野雞翅美式餐廳”無論是義大利麵、湯品、炸物都跟我們在美式餐廳吃到的很不同

“狂野雞翅美式餐廳”隱身在大樓裡面，有著大大的招牌不用擔心找不到

高腳椅、牆面種植的植物都是翠綠的色澤，看起來頗有朝氣

 

經過走道，另外一頭又是座位區

在遮陽台底下也有座位區，微微的陽光輕透著，這裡利斯覺得用餐空間最佳

自助區

火腿土豆湯-80元

把土豆磨成細碎，一片片的火腿參入其中，口味是清淡的

蘑菇奶油湯-80元

先把蘑菇拌炒之後，再加入其他秘密配料磨成泥

這奶油湯是吃不見料、喝不到勾芡，但蘑菇奶油的味道卻香濃顯著

酥炸起士條-120元

到美式餐廳炸物之中薯條最常見外，另外一個大概就是乳酪條

“狂野雞翅”的炸起司條是老闆引以為傲之一的料理

完全自己製作外面是吃不見的，光是長度就是一般起司條的兩倍長

起司的像是咀嚼口香糖的時候，不過一會兒的時間卻又化進嘴裡

味道極為香濃，旁邊的紅醬是店家自製，番茄不會壓過起司味

雞肉墨西哥大餅-180元

左邊是酸奶、右邊是莎莎醬帶一點微辛 皆為店家自己製作

墨西哥餅皮烤到出焦香，餅皮薄脆，更添入了墨西哥辣椒

是可飽足又兼具清爽的一道菜，可納入輕食類吧

雞肉奶油義大利麵-225元

奶油義大利麵有點難以敘述，白醬奶油的氣味沒有很明顯，也不是常吃到的那種口味

是帶有起司香氣的那種醬汁，上面撒的是帕馬森起司(一塊要價不斐)

 

老闆說美國道地的口味就是如此(有人吃過當地的奶油義大利麵可分享嗎?)

味道頗獨特的，覺得好不好吃就真的看每個人的定義，利斯個人覺得可以接受

吃到”狂野雞翅”的奶油義大利麵會顛覆對奶油醬的既有印象呢

草莓奶茶-95元

老闆特別出來說明店內的果汁都是採用新鮮水果製成

這杯底層鮮紅色是新鮮草莓加入蔗糖然後自製成果醬

喝起來溫順不膩，草莓的香氣是很自然的

火龍果蘇打-95元

利用紅火龍果製作成的火龍果蘇打，上面有一點火龍果的渣渣

鮮奶油鬆餅-120元

焦糖亦是店家自己製作的(好多東西都是自製的阿)

鬆餅吃起來輕盈，帶一點雞蛋香氣

 

 

後記:”狂野雞翅美式餐廳”的雞翅是最為出名，但這次沒有點到，所以無法做評論

以上的餐點利斯個人覺得不會過於油膩，也有別一般常吃到的美式餐廳口味

老闆說這樣才是真切的美式口味(利斯個人是沒有到美國品嘗過啦)

好不好吃就看各人口味，有機會的話來試試看，會顛覆你對美式餐廳的認知喔

 

狂野雞翅美式餐廳官方網站

狂野雞翅美式餐廳Facebook

狂野雞翅美式餐廳地址:台北市中正區漢口街一段16號

狂野雞翅美式餐廳電話:(02)2388-6466

狂野雞翅美式餐廳營業時間:每週一至週日11:00 AM – 0:00 AM