《食記》台北中山【SUFOOD舒果】顛覆想像的蔬食料理X沒有肉也可以X短時間內第二訪X南京復興捷運站

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短短的兩個禮拜之內,利斯居然二訪”SUFOOD舒果”

最懷念的是佛卡夏帕尼尼與小熊樹提拉米蘇,然後遇見人狂推”SUFOOD舒果”餐廳

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既然是短時間內再度光臨,環境這邊就不多加贅述了

可以點“第一次訪SUFOOD舒果”的文章

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無酒精小麥啤酒-150元

德國艾丁格這款無酒精的小麥啤酒在市面上可以買得到

喝起來的確有點啤酒的氣息,特別的是”SUFOOD”有在透明杯子裡面加入自家的新鮮果汁

將小麥無酒精倒入混合,多了一份水果的香甜

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萊姆斐濟果冰沙-120元

斐濟果是紐西蘭盛產的水果之一,此杯做成冰沙

這天身體不太舒適所以就沒有嚐試,但服務人員與朋友的說這杯的喝起來跟養樂多冰沙很像

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油漬蕃茄燉飯-300元

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與上回吃的”油漬蕃茄紅醬寬麵”的醬汁基底很雷同

番茄乾同樣是紅番茄剝皮,再浸泡到羅勒+橄欖油裡面

還有烤山藥口感吃起來爽脆

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有時候吃到的燉飯米粒很軟或者醬汁太多,但”SUFOOD”醬汁與米飯的比例拿捏得剛好

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草莓菠菜沙拉(小)-220元

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第一次來的時候點的是大份的,分量果真有差耶,下面放一張圖比對

目前是草莓的時令,草莓本身有甜度,淋上草莓果醬濃濃的草莓滋味,草莓控快點來插旗吧

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(此為大份的草莓菠菜沙拉-450元)

 

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藍紋乳酪南瓜子佛卡夏-280元

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佛卡夏麵包有南瓜,麵包烤得酥脆卻又不乾,兩邊同樣都有抹上花生醬

中間的是香濃的起司與南瓜泥,有先炸過,所以是有點顆粒感跟脆度的

雖然用的是藍紋起司,但不會有讓人害怕的”起司臭味”喔

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沙拉、嫩蛋是點帕尼尼不變的配餐

另外白色的醬吃起來與塔塔醬有點像,可以與帕尼尼做搭配

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酸奶烤馬鈴薯大蒜-160元

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擺盤好像去某間法式餐廳一樣,馬鈴薯先切成底但又不分離的狀態下做料理

馬鈴薯很是鬆軟,吃起來也是細細綿綿的,上面淋上的是酸奶(沒什麼特別味道

主體的馬鈴薯表現不差,但就是稍微油膩了些

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老奶奶檸檬塔-150元

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一份有兩個檸檬塔耶,造型還不一樣

檸檬塔的檸檬酸味比較靠近像檸檬濃縮原汁的味道,比較喜歡檸檬塔的塔皮,吃起來紮實酥香

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小熊樹提拉米蘇-200元

可愛的小熊樹提拉米蘇利斯又來囉,堅果增添了濕潤度高的提拉米蘇口感

外層的樹幹是餅乾圍成一圈,第二次吃還是覺得比較像是巧克力蛋糕那樣XD

但是個人是滿喜歡這樣的蛋糕甜點

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SUFOOD舒果官方網站

SUFOOD舒果Facebook

SUFOOD舒果地址:台北市中山區復興北路58號1樓

SUFOOD舒果電話:02-2751-3039SUFOOD

舒果營業時間::10:30-21:00(周一至周五) / 9:30-21:00(例假日) (最後點餐時間20:30)