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2年前”KUA`AINA 夏威夷漢堡”在林口三井Outlet開設第一間台灣首店,那時候排隊人潮說有多誇張就有多誇張
沒想到2018年初,”KUA`AINA 夏威夷漢堡”在台北信義微風就開設第二間分店,就在信義微風的第四層樓
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”的點餐方式與一般速食店相同,先自己找好座位再來櫃台點餐
唯一不一樣的就是餐點會送至座位上
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”店外擺放食物模型,模型大小跟實際拿到的漢堡一樣,絕非僅供參考喔
用餐的區域營造出熱情又愜意的氛圍,果真有夏威夷的fu
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”是不加收服務費的,茶水、餐具自取,吃完後也自行拿去回收區放置喔
每個桌面上都有黃芥末與番茄醬
粉紅棉花糖草莓鬆餅(單點)-250元
天氣漸涼,正是草莓轉甜的時候,於是近期開始推出草莓口味的鬆餅
是美式鬆餅(pancake),共有三片,其實兩個人分很剛好,鬆餅的周圍是漬好的草莓果粒
透明的管子中是草莓果醬,可以自己動手將草莓果醬擠出來
雲朵般的粉紅棉花糖,裡面藏有香草冰淇淋,綜合以上以為這樣的組合會太甜
其實不然,草莓的自然微酸調和掉過於甜膩的味蕾,鬆餅濕潤不卡喉
相信”粉紅棉花糖草莓鬆餅”應該會擄獲許多少女的芳心
酪梨厚切莫札瑞拉起司漢堡(牛)(單點)-380元
“KUA`AINA 夏威夷漢堡”最主要當然是以漢堡為主,人氣商品就屬酪梨漢堡
這裡特別的是漢堡可以客製化,從麵包、起司、配料皆可任意搭配
最主要的是漢堡肉是使用紐西蘭牛肉,使用火山熔岩烤爐來讓漢堡肉保有肉汁與肉香
漢堡肉本身比較鹹一點,覺得搭配上生菜、番茄、洋蔥、酪梨這些較清淡的配料很剛好
我們選的是凱薩麵包,上面密密麻麻的不是芝麻而是奇亞籽
凱散麵包必較堅硬點,不過卻很扎實
有酪梨的組合滿巧妙,酪梨本身沒有強烈的風格味道,但口感是濃稠細滑
整份一口咬下味道層次分明,也非常飽足呢
對了對了,店家還提供漢堡對切或是切四份的服務喔
“KUA`AINA 夏威夷漢堡(微風信義店)”的薯條跟速食店所吃到的感覺截然不同
雖然外觀看起來細小,但吃起來完全不會乾匾,很容易讓人一根接著一根的吃(減肥者誤入XD)
後記:雖然”KUA`AINA 夏威夷漢堡(微風信義店)”的漢堡單價貴了一點
但覺得不用買機票到夏威夷或是日本在台灣能吃到還是很划算
無論是草莓鬆餅或是酪梨漢堡我都很喜歡,可以以套餐的方式呈現
像是點鬆餅或是漢堡加價60元可以有飲料與薯條
若是想吃三明治、濃湯、啤酒的話”KUA`AINA 夏威夷漢堡(微風信義店)”也有提供
趁著限定版的粉紅棉花糖草莓鬆餅才剛推出,快來嘗鮮吧
KUA`AINA 夏威夷漢堡信義店地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (微風信義)
KUA`AINA 夏威夷漢堡信義店電話:02-2723-2035(可電話預約取餐) K
UA`AINA 夏威夷漢堡信義店營業時間:週日~週三11:00~21:30週四~週六11:00~22:00
(如遇特殊假日,假日前夕營業至22:00)