

《食記》【Highlight Restaurant】大安區酒吧餐酒館推薦X東區美式餐酒館X電技球賽運動風酒吧餐廳X國父紀念館捷運站
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環境與習慣會隨著因應社會變遷而改變,以前餐廳就是純粹吃飯的場所
現在每間餐廳各出奇招,供給客人可以拍照得美景之外,還得知道現在的人吃飯想要”配”什麼
“Highlight Restaurant”內用空間用一眼就可以看完全場
大大的投影布幕投放當日轉播體育賽事,也會放電競賽的賽況
滿多的吃飯的習慣應該都會邊看電視、手機追劇
對於體育、電競賽事及有興趣的朋友又多了一個可以放鬆吃、輕鬆看的地方囉
“Highlight Restaurant”有放置電子飛鏢機台
******Highlight Restaurant菜單Menu******
綜合海鮮墨魚麵-450元
海鮮總類多,給的量私毫不手軟
包含兩大尾天使紅蝦、文蛤、花枝、淡菜
天使紅蝦的身長快與湯匙的長度接近,肉質肥美
可以將海鮮淋上一點新鮮檸檬汁,可以去除一點腥味也更加清爽
義大利麵條吸附了墨魚汁變的黑嚕嚕,口味不會過重
注意形象的朋友可要注意,這墨魚麵吃完嘴巴真的會黑一圈阿
啤酒麵糊洋蔥圈-180元
“Highlight Restaurant”推薦必點炸物其中之一的啤酒麵糊洋蔥圈
這麵糊特別之處就在於將麵粉與調味料攪拌均勻,再慢慢加入啤酒
然後將洋蔥裹粉油炸,炸好後的洋蔥圈麵衣吃起來極脆
即便冷掉過後口感所差不遠,口味上鹹中帶甜,啤酒為大概都於油炸的時候散發完畢了吧
豪華拼盤-780元
搭配的三種醬汁(從左至右)
橙汁醬-蔬菜棒食用
塔塔醬-魚柳條、海鮮
Blue cheese醬-雞翅
利用鯛魚肉炸成的魚柳條,無刺、魚肉是較為鬆散的
“Highlight Restaurant”的塔塔醬讓我想起麥當當的麥香魚堡,滋味神似
炸物必登場的炸薯條
原本豪華拼盤的內容應有一項是起司條,但當天已經售完
改成炸花枝圈,花枝圈外型跟洋蔥好像,花枝的口感偏硬一點,有點可惜
吃起來的感覺與看到的樣貌完全不同,觀看外表似乎覺得乾柴
實際上雞的肉質還保有肉汁,雖是椒麻口味但辣度淺淺的,大多人都可接受的辣度
比起椒麻雞翅利斯更喜歡這紐澳良,辣度提升了些,滿讓人允指回味的
想吃看看不同風味的雞翅可以試試看沾上Blue Cheese醬(俗稱的藍乾酪)
醬料的味道起司味濃,帶點酸,很是特別
燻滷烤豬腳蜂蜜芥末籽醬-780元
豬腳早已切好等著被人享用,陣陣飄香的豬腳淋上的是蜂蜜芥末醬
喜歡吃豬腳皮外表的脆,或許當天的鑄鐵盤溫度較高
有一些在底部的豬皮有稍微焦掉,導致豬腳皮吃起來會硬一點
倒是豬腳的肉呈現的熟度與軟硬度不錯,呈現粉嫩色,吃起來肉質QQ的
新加坡司令-200元
以琴酒調配出來的雞尾酒,有的店家會加入鳳梨、番石柳糖漿等等
這間店的”新加坡司令”走的是爽口簡單路線,除了加入雪碧外,還添加檸檬汁呢
(未滿18歲請勿飲酒)
莫西多MOJITO-200元
莫西多以蘭姆酒為基底,主要點綴的植物為薄荷
酒精濃度中等,潛藏的酒精味若隱若現
(未滿18歲請勿飲酒)
美粒果清果汁(蘋果)-80元
不碰酒精的朋友,”Highlight Restaurant”也有軟性飲料及果汁可以解渴
後記: 國父紀念館附近的延吉街巷弄中不少間餐廳,選擇性很多
難怪這裡成為許多上班族最喜歡的去處之一
“Highlight Restaurant”主要是一間運動酒吧
除了週一沒有直播賽事,有的時候會有電競賽
喜歡熱鬧、喜歡一起看賽事的朋友來到這裡可以找到同好者
同時也能享受美食與微醺之夜呢
(未滿18歲請勿飲酒)
Highlight Restaurant地址:台北市大安區延吉街131巷9號
Highlight Restaurant電話:02-2731-2465
Highlight Restaurant營業時間:每週一至週四11:00~00:00;週五11:00~02:00
週六12:00~02:00;週日12:00~00:00;每週二公休