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信義美食、月亮蝦餅、多人聚餐、合菜
敦化南路上,靠近捷運信義安和站,有間名為”心泰原創泰國料理”
外觀營造出泰式毛屋建築,讓人想不注意都難呢
平日的用餐時間一樓接近客滿,建議來用餐還是先行訂位
“心泰原創泰國料理”地下室也附設座位區,裝潢跟一樓截然不同
更喜歡地下室的桌椅擺設,凸顯出氣派之感,有種皇宮之風
涼拌芭蕉花-280元
與涼拌青木瓜絲有異曲同工之妙,只不過芭蕉花少了脆度多了柔嫩感
泰國傳統打拋肉(牛)-280元
此道料理有牛、豬、雞可以自由選擇,切成丁的四季豆拌炒其中增加口感
微辣鹹香的打拋牛與白飯可說是絕配,捲在生菜吃則多了幾分清爽
月亮蝦餅-320元
“心泰源創泰國料理”的月亮蝦餅厚實不說,表皮平整,外皮猶如餅乾一樣酥脆
魚漿中夾帶著蝦肉,沾著梅子醬酸甜提味
綜合燒臘三拼(烤雞、梅花豬、脆皮、無骨燒鴨、泰北香腸)-350元
利斯挑了烤雞、脆皮與燒鴨
脆皮豬的油脂很多,吃起來太韌
燒鴨的腥味也有點重,對於此道的評價是覺得口味普通
泰式奶茶(冰)-120元
這裡的泰式奶茶多了一股麥芽的味道,不會過於甜膩
椰香紫米(冰)-120元
紫米熬煮得軟透,左邊是芋泥,右邊則是香草冰淇淋球
椰子味與芋香味不會相互搶戲,嘗起來稠密溫順
後記:
“心泰原創泰國料理”的師傅是來自於清邁,相較於泰國中部較溫和的口味
泰北菜的酸與辣香對於各地泰國菜口味稍重
不曉得是不是吃不慣清邁的料理,像是三拼的部分覺得腥味稍重,偏向油膩些
倒是喜歡他們家的月亮蝦餅,涼拌芭蕉花也挺有特色的呢
心泰原創泰國料理地址:台北市大安區敦化南路二段81巷47號
心泰原創泰國料理電話:02-2708-5945
心泰原創泰國料理營業時間:週一至週日:11:00-14:30、17:00-21:30 (供餐至20:30)