♚食記♚新鮮現炸現烤的日式定食-肥前屋
說道鰻魚飯不可以不知道位於中山區的肥前屋
如果不提早來可是要飽受排隊之苦的阿
賣的東西也都是一般日本料理以及居酒屋可以見到定食與串燒
價位不會貴到離譜
明明五點半才開始供應晚餐 時間一到座位全坐滿
裡頭的師父還滿多個的 必定是為了應付多人潮
點定食部分的有贈送味噌湯
這豆芽菜是炸蝦定食附贈的 豆芽菜很清脆
這口感有點像醃蘿蔔
鰻魚飯 小250元
這可是肥前屋的重頭戲呢 來這不點上這麼一份怎麼可以
肥前屋的鰻魚可都現烤的 不像有些是運用料理包的方式呈現給客人
吃的出鰻魚的最終於原味 醬汁沾上鰻魚後再烤 吃起來格外新鮮
鰻魚肉質偏軟 刺的部份也處理的不錯
接下來也是也推薦大家來肥前屋可以試試看的炸蝦定食
炸蝦定食的醬料 吃炸蝦一定要沾上這醬汁 感覺清爽且回甘
炸蝦定食 220元 (有分生菜以及炸野菜兩種炸蝦定食,價位相同)
這滿滿的一盤炸物看起來好可口
還有炸香菇 但重點是在下面一張的兩支大炸蝦!!!
肥前屋的炸蝦真的好大一支
且肉質非常優 吃進嘴裡還會彈牙呢
豬排蛋飯(勝丼) 100元
份量挺多的 不過豬排有點受到醬汁的影響 口感有些差掉
來肥前屋建議可以點其他定食部份
因為利斯覺得丼飯口感較普通
烤豬肉串 一串20(需點兩串才可上菜)
豬肉串口感不錯 肉質挺新鮮的 讓人忍不住一口接一口
用餐才短短的一小時 排隊的人潮已經遠到看不見最後依位客人落在何處了
肥前屋的服務態度利斯是覺得有待加強啦
可能因為人多所以忽略對客人應有的態度 就比較沒有耐心
但是如果只是想享受美食的朋友們就還是很建議可以去嚐嚐喔
肥前屋地址:台北市中山區中山北路1段121巷13號之2一樓
肥前屋電話:02-2561-7859
肥前屋營業時間:平日： 午餐11:30-14:30;晚餐17:30-21:00
