♚食記♚新竹北區 城隍廟小吃特別多 來介紹超人氣小吃 -郭家潤餅&柳家肉燥飯
來到新竹豈能錯過城隍廟美食 一到站就直往郭家潤餅前進
殊不知已經有十餘人在排隊中
料都放在櫃台裡 包什麼料都一目了然
郭佳潤餅動作算快 因此不用等待太久的時間
一個35元 沉澱澱的厚實感 想必吃下肚應該很飽足
高麗菜以及豆芽菜瀝水的滿乾的 曾經吃過有潤餅的配料因為瀝水不完全
導致整個潤餅濕糊 影響了口感
裏頭還有些許豆干 肉鬆 蛋酥 以及重要的花生粉
許多配料綜合再一起 味道還不錯
走進城隍中 不難發現這柳家肉燥
人潮也是絡繹不絕 因此與小翰就決定中午在此用餐
肉燥飯名氣最響亮
這一鍋就是招牌肉燥
雖然上頭浮了一層滿滿的油 但利斯還是不畏懼肥胖想要來上一碗
老闆的手也是沒閒過
一直不斷的裝白飯淋肉燥 看得利斯手都酸了
新竹炒米粉(大)-40元
米粉的醬汁也是肉燥淋上
利斯淺嚐一口覺得並無讓人深刻之處
肉燥飯(大)-40元
這肉燥給得一點都不吝嗇 一大匙的黃金肉燥滷汁就淋在粒粒分明的白飯上
讓人不食指大動也難啊
肥肉居多 滷汁並不會死鹹
一旁還有酸菜 酸菜倒是滿搶戲的
喜歡酸菜與肉燥白飯一起搭配著吃
小翰加點的排骨 價錢有點忘了 大約50左右
是古早味的排骨 不過果粉的皮上頭顯得有些膩嘴
因此吃了一片之後都交給小翰處理囉
郭家潤餅地址:新竹市中山路75號(城隍廟外圍)
新竹城隍廟柳家地址:新竹市中山路75號(城隍廟裏頭)
