這次收到的富林園洋果子的喜餅
這樣說或許有點陌生 但如果說是小林煎餅製造的
大家就應該非常熟吸了吧
富林園洋果子系列的手工餅乾除了看起來外觀較小盒點
內容物的手工餅乾還不錯吃
小麥是蛋糕 餅乾的主要成分之事
富林園洋果子不仰賴國外進口
於台中大雅鄉種植小麥 想必是件費力之事
千層派-120元
頂部的開口完全密封好
不用擔心餅乾會受潮而影響至口感
千層酥做成螺旋條狀
滿酥脆的 也不會太甜
上頭還灑上些許白糖粒
腰果脆餅-120元
腰果脆餅利斯大推薦
圓圓的外表下裡頭藏著些許腰果增添一點口感
還有脆度非常之高 會令人忍不住一口接一口呢
腰果脆餅很快的就被利斯的家人給吃光光
不只是喜餅禮盒
這款也可以單買喔
手工餅乾小鐵盒-350元
禮盒的重頭戲就是這盒嚕
裡面有8種口味
上面鋪的一層薄紙 有著名圖示以及圖案
利斯還滿喜愛這種設計 可以知道自己吃了什麼
看見如此繽紛的景象是不是很令人垂延
八種口味 一種為4-6個餅乾
每種都很小 如同一口酥一般
很適合來杯咖啡或綠茶來做搭配
先來介紹日式抹茶 是挑選日本靜岡的煎茶&上等抹茶而製程
抹茶苦味不顯著 抹茶味還不時飄香
左一圖為布蕾特
面層塗尚蛋液後烤出來的顏色特別亮黃
原本想說中間有夾藏奶酥 其實是餅乾本身斷層
伯爵紅茶有股淡雅迷人的茶香
這款利斯還滿喜歡的
法式杏仁酥應該是富林園洋果子經典中的經典了
第一層焦黃色裹著滿片杏仁片的焦糖
有點黏又不太黏牙的咬勁 搭配底層微酥的餅乾
滿一口都是幸福感
香草手工餅乾較樸實
類似原味單純的奶油餅乾
左邊兩個圓圓的則是巧克力薄燒夾心
夾藏再裡頭的巧克力似乎少了一點 口味較簡單
躲在香草餅乾後面的是巧克力椰子餅乾
這款黑巧克力的感覺就比較濃厚
搭配著熱情奔放的椰子 有種置身於度假之感
覆盆子鬆塔的造型與感覺與法式杏仁酥雷同
但味道上就差得遠囉
覆盆子果醬微酸微甜 沒想到覆盆子跟餅乾也可以這麼搭嘎
後記:
這篇整個喜餅的售價為550-610元
價格需以實際搭配產品為準
富林園洋果子Petit foret的手工餅乾基本上算小巧精緻
價格上面也還可以接受
如果有朋友正在思考喜餅要訂哪一間時
可以考慮到小林煎餅試試看他們的富林園洋果子Petit foret手工餅乾喔
富林園洋果子Petit foret手工餅乾總公司地址:台中市大雅區中清路四段340號
(小林煎餅門市也可選購)